Prof. Canan Karatay'ın Çay Hakkında Uyarıları
Türkiye'de en çok tüketilen içecek olan çayın nasıl içilmesi gerektiğini Prof. Canan Karatay açıkladı. Çayın faydalarının yanı sıra zararlarına da dikkat çeken Karatay, çayın doğru ve kararında tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Şekersiz çayın kalp sağlığı ve bağırsak sağlığı için faydalı olduğunu belirten Karatay, çayın aşırı tüketiminin ise kansızlık, mide bulantısı, baş ağrısı, sinir bozukluğu gibi sorunlara yol açabileceğini söyledi.
Yeşil Çay Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yeşil çayın faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için bazı kurallara dikkat etmek gerekmektedir. Sabah aç karnına yeşil çay içmek yerine öğün aralarında veya yemek yedikten sonra içmek daha uygundur. Yeşil çaya bal eklemek istiyorsanız, çayın sıcaklığını biraz düşürdükten sonra eklemek daha sağlıklı olacaktır. İlaç kullanıyorsanız ilaçlarınızla yeşil çayı aynı anda tüketmemeye özen gösterin. Yeşil çayı çok fazla demlememek ve çok sıcak veya soğuk içmemek önemlidir. Ayrıca, yeşil çayı uyku öncesi içmekten kaçınmak ve tatlı su veya doğal maden suyu ile yapmak da önerilenler arasındadır.
