
Yumurta
Yumurtayı çiğ olarak tüketmek vücudunuzun içerisindeki proteini yeterince alamamasına neden olabilir. Ayrıca salmonella gibi zararlı bakterileri de vücudunuza almanıza neden olabilir.
Acı Badem
Çiğ olarak tüketildiğinde içerisindeki siyanür nedeniyle zehirlenmenize neden olabilir.
Süt Ürünleri
Çiğ sütü kesinlikle işlemden geçirmeden tüketmemeniz gerekmektedir.
Bal
Ham bal, içerisinde toksin madde olan Clostridium Botulinum bakterisini barındırabilir ve zehirlenmelere neden olabilir.
Unlu Mamuller
Pişmemiş unlu mamuller, çiğ undan kaynaklanan E. coli salgınına neden olabilir.
Mantarlar
Çiğ mantarlar bile, yemeden önce pişirilmezse sağlık sorunlarına neden olabilir.
Etler
Etlerin güvenli bir minimum iç sıcaklığa kadar pişirilmesi gerekmektedir.
Patates
Patatesin yeşil kısmı ve filizlenmiş patatesler, solanin ve chaconine adlı toksinleri içerir ve sizi hasta edebilir.