Edirne'de Doğal Yöntemle Raf Ömrü Uzatılıyor
Edirne'de bir grup ortaokul öğrencisi, mandalinanın bozulmasını önlemeye yönelik olarak geliştirdikleri doğal solüsyon ile dikkat çekti. "Greyfurt Çekirdeği Uçucu Yağının Mandalina Küflenmesi Üzerine Etkisi" başlıklı proje ile bu arayışa çıkan öğrenciler, kimyasallar kullanmak yerine doğal yöntemlerle meyve koruma yollarını araştırdı.
Pehlivan Bilim Takımı'nın Başarısı
CİHAN DEMİRCİ'nin aktardığına göre, Kırkpınar Ağası Alper Yazoğlu Ortaokulu'ndan Fen Bilimleri Öğretmeni Hülya Kara rehberliğinde oluşturulan Pehlivan Bilim Takımı, 8 haftalık bir laboratuvar çalışması sonrasında bu projeyi geliştirdi. Proje, özellikle kimyasal uygulamaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekiyor.
Proje Süreci ve Uygulama
Öğrenciler, buhar damıtma yöntemiyle elde ettikleri greyfurt yağını mandalinaya uygulayarak pH değerlerini kontrol altına aldı. Sonuç olarak, doğal solüsyonun mandalinanın raf ömrünü 2 hafta uzattığı tespit edildi. Öğrenciler, bu projenin ardından TÜBİTAK 2204-B 19. Ortaokul Öğrencileri Araştırma Projeleri Yarışması'nda İstanbul Avrupa Bölge Finali'nde biyoloji alanında birincilik elde etmeyi başardılar.
Danışman Öğretmenin Açıklamaları
Öğrenci grubunun danışmanı Hülya Kara, bu yıl düzenlenen TÜBİTAK ortaokullar yarışmasında 13.918 projenin değerlendirildiğini ifade etti. Projelerinde, meyvelerin raf ömrünü uzatmak için kimyasal maddeler yerine doğal malzemeler kullanmanın mümkün olduğunu gösterdiklerini belirtti.
Geri Dönüşüm ve Ekolojik Katkı
Projeye katkıda bulunan öğrenci Alper Hüsamettin Erinmez, deney ve kontrol grupları oluşturarak uygulamaları gerçekleştirdiklerini anlattı. Diğer bir öğrenci Arda Batı ise, projeyi geri dönüşüm perspektifinden ele alarak greyfurt çekirdeğini değerlendirip ülke ekonomisine katkıda bulunmayı hedeflediklerini belirtti.
Okul Yönetimi ve Gelecek Hedefleri
Kırkpınar Ağası Alper Yazoğlu Ortaokulu Müdürü Coşkun Ünlü, öğrencilerin başarılı projeleriyle bu ay sonunda Ankara'da gerçekleştirilecek olan TÜBİTAK Bölge Finalleri'ne katılacaklarını duyurdu. Ünlü, bu tür projelerin öğrencilere öz güven kazandırdığını ve gelecek için büyük katkılar sağlayacağını ifade etti.
Edirne'de ortaokul öğrencileri greyfurt çekirdeğiyle mandalinan bozulmasını geciktirerek raf ömrünü uzatan "doğal solüsyon" geliştirdi. Kimyasallar yerine doğal yöntemlerle meyvelerin raf ömrünü uzatmayın uzatmayı hedefleyen öğrenciler okulun laboratuvarında yaptıkları 8 haftalık çalışmayla "Greyfurt Çekirdeği Uçucu Yağının Mandalina Küflenmesi Üzerine Etkisi" projesini hayata geçirdi.
Edirne'de ortaokul öğrencileri greyfurt çekirdeğiyle mandalinan bozulmasını geciktirerek raf ömrünü uzatan "doğal solüsyon" geliştirdi. Kimyasallar yerine doğal yöntemlerle meyvelerin raf ömrünü uzatmayın uzatmayı hedefleyen öğrenciler okulun laboratuvarında yaptıkları 8 haftalık çalışmayla "Greyfurt Çekirdeği Uçucu Yağının Mandalina Küflenmesi Üzerine Etkisi" projesini hayata geçirdi.
