
Ertuğrul Gazi'yi Anma ve Yörük Şenlikleri
Söğüt ilçesinde düzenlenen Ertuğrul Gazi'yi Anma ve Yörük Şenlikleri, Osmanlı Devleti'nin kurucusu Osman Gazi'nin babası Ertuğrul Gazi'nin başlattığı "toy" geleneği kapsamında gerçekleştiriliyor.
Şifalı Pilav Hazırlıkları
Küre köyünde yapılacak olan etkinlikler sırasında, yarın 100 binden fazla kişiye ikram edilmesi için pilav hazırlanmaya başlandı. Pilav için yaklaşık 4 ton bulgur, 2,5 ton et, 500 kilogram nohut ve 1,5 ton yağ kullanılacak.
Küre Köyü Muhtarı Eyüp Seylan, şenliklerde dağıtılacak pilavın Küre Dursun Fakıh Derneği işbirliğiyle hazırlandığını belirtti. Muhtar, köy imamının duasıyla pilavın pişirilmesine başlandığını ve bu sene yaklaşık 150-160 kazan pilav pişirileceğini ifade etti.
Gönüllü Katılım ve Dağıtım
Pilav pişirme sürecine gönüllü olarak katılan Temel Arslan, etkinlikte kadın ve erkek olmak üzere yaklaşık 60 gönüllü ile çalıştıklarını açıkladı. Pilav, başta Söğüt olmak üzere, Dursun Fakıh Türbesini ziyarete gelen vatandaşlara sunulacak. Seylan, Ertuğrul Gazi'yi anmakla onur ve gurur duyduklarını belirtti.
Osmanlı Devleti'nin kurucusu Osman Gazi'nin babası Ertuğrul Gazi tarafından 744 yıl önce başlatılan "toy" geleneği, Türkiye'nin farklı bölgelerinde yaşayan Yörük ve Türkmenleri Söğüt ilçesinde buluşturuyor. Gelenek doğrultusunda düzenlenen Ertuğrul Gazi'yi Anma ve Yörük Şenlikleri, Söğüt'te yapılıyor. İlçeye bağlı Küre köyünde, şenlikler kapsamında yarın dağıtılacak "şifalı pilavın" hazırlanmasına başlandı.