Malatya'da Türk Mutfağı Haftası Etkinlikleri
Malatya, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında coğrafi işaretli ve yöreye özgü yemeklerin tanıtımını gerçekleştirdi. Program, Malatya'daki bir otelde düzenlendi.
Vali Seddar Yavuz'un Açıklamaları
Vali Seddar Yavuz, etkinlikte yaptığı konuşmada, her yıl çeşitli programlarla Türk Mutfağı Haftası'nın kutlandığını vurguladı. Yavuz, "Anadolu'nun binlerce yıllık bereketli topraklarında şekillenen ve farklı medeniyetlerle zenginleşen gastronomi kültürümüzü geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyoruz" dedi.
Malatya'nın Zengin Yöresel Mutfağı
Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, şehrin yemek kültürünün oldukça zengin olduğunu dile getirdi. Er, "Malatya’da kışa hazırlık mutfakta başlar. Yaz aylarında kaynatılan bulgur, kurutulan meyveler, pekmezler ve turşular bu geleneğin bir parçasıdır." sözlerini kaydetti. Ayrıca Yörenin tarımsal yapısının, bulgur, un, süt ürünleri ve etin mutfağın temel unsurları haline gelmesine katkı sağladığını belirtti.
Önemli Katılımcılar
Programa, İl Jandarma Komutanı Albay Tolunay Başer, Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, Malatya Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Vahap Güner ve diğer ilgililer katıldı.
Malatya'da "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında, coğrafi işaretli ve yöreye özgü yemeklerin tanıtımı yapıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Cumhurbaşkanlığının himayesinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinesinde tüm iller ve büyükelçiliklerde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde, kentteki bir otelde program düzenlendi. Programda, patlıcan tava yemeği tanıtıldı.
Malatya'da "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında, coğrafi işaretli ve yöreye özgü yemeklerin tanıtımı yapıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Cumhurbaşkanlığının himayesinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinesinde tüm iller ve büyükelçiliklerde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde, kentteki bir otelde program düzenlendi. Programda, patlıcan tava yemeği tanıtıldı.
