Yöresel Lezzetler Kooperatife Taşındı
Bitlis'in Tatvan ilçesinde, kadın girişimcilerin bir araya gelerek kurduğu kooperatif, yöresel lezzetleri pazarlama imkanı sunuyor. Bu kooperatif, kaymakamlıktan destek alarak 8 kadın tarafından oluşturuldu. Kadınlar, Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için tahsis edilen mutfakta hazırladıkları yemekleri satışa sunarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Kooperatifin Kurucuları ve Destek Süreci
Kooperatifin başkanı Ayşe Karaman, Ankara'da düzenlenen seminerlerden sertifika aldıklarını belirterek, "Tatvanlı kadınlar olarak üretim için yola çıktık. Projemizi Kaymakam Remzi Demir'e sunduk ve gerekli destekleri aldık" dedi. Kooperatif, yöresel yemekleri hazırlayıp paketleyerek siparişlere ulaştırıyor. Bu sayede kadınlar, ekonomik olarak kazanç elde etme fırsatı buluyor.
Özel Günler için Yemek Hizmeti
Karaman, düğün, nişan ve diğer özel günler için yemek hazırladıklarını ifade etti. Ayrıca, iş yerlerine ve evlere yemek gönderme hizmeti sunduklarını ekledi. "Bu kooperatif sayesinde aile ekonomisine önemli bir katkı sağlıyoruz. Gıda sektörünün yanı sıra, el sanatları ve hediyelik eşya üretimini de planlıyoruz" diye sözlerine devam etti.
Kadın Girişimcilerden Motivasyon
Dört çocuk annesi Zeynep Yıldırım, kooperatife üye olmasının sebeplerini açıklayarak, "Kadının gücünü her alanda göstermek bizim görevimiz. 8 kişilik bir ekip olarak birlikte çalışıyoruz ve evde yaptığımız yemeklerle aile bütçemize katkıda bulunmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İnşallah emeğimizin karşılığını alırız" dedi.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde kurdukları kooperatifte bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemekleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için oluşturulan mutfakta hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunan kadınlar, kazandıklarıyla aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde kurdukları kooperatifte bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemekleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için oluşturulan mutfakta hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunan kadınlar, kazandıklarıyla aile bütçelerine katkıda bulunuyor.