Yozgat'ta Bir Girişimci Mantar Yetiştiriciliği İle Büyük Kazanç Elde Ediyor
Yozgatlı girişimci Hasan Taşçı, kendi imkanlarıyla kurduğu mantar üretim tesisi sayesinde 2 ayda 350 bin lira kazanç elde ediyor. Taşçı, eşi ve çocuklarıyla beraber mantar yetiştiriciliği yaparak kilosunu toptan 50-60 liraya satıyor.
Mantar Üretimi ve Satışı
Hasan Taşçı'nın kurduğu tesiste 2 ay içinde 5-6 ton mantar üretiliyor. Bu mantarlar Yozgat'taki market, pazarcı ve manavlara satılıyor. Ankara ve Çorum gibi çevre illerden gelen taleplere yetişebilmek için Taşçı, tesisini genişletmeyi planlıyor.
Yüksek Maliyetler ve İlgi İsteyen İş
Mantar yetiştiriciliği işinin maliyetleri oldukça yüksek. Taşçı, herhangi bir destek almadan kendi imkanlarıyla bu işi kurmuş. Mantar yetiştiriciliği kolay bir iş olmasına rağmen sürekli kontrol ve ilgi gerektiriyor. Kaliteli üretim yapıldığında ise iyi bir gelir kaynağı olabiliyor.
