
Geleneksel lezzetlerimizden olan kuru fasulye pişirmesi oldukça zor olan yiyeceklerin başında gelir.
Pişirmeden önce hazırlık aşaması gerektiren bu enfes yemeğin püf noktaları ise oldukça önemli.
Kuru fasulye muhteşem bir lezzet olsa da iyi pişirilmediğinde sonuç hüsran olabilir.
Ispanak, mercimek, nohut, soğan, biber, domates, tuz, karabiber, kimyon, salça, tereyağ