Afyonkarahisar'da Uluslararası Gastronomi Buluşması
Afyonkarahisar, dünya genelinden gelen genç mutfak profesyonellerine kapılarını açtı. Gelen gençler, hem gastronomi hem de kültürel bir deneyim yaşamak üzere şehre akın etti.
Kentteki Yöresel Lezzetlerin Keşfi
Farklı ülkelerden gelen mutfak profesyonelleri, Afyonkarahisar’ın eşsiz yöresel lezzetlerini tatma fırsatı buldu. Gastronomi Müzesi’ni gezme imkanına sahip olan katılımcılar, şehrin coğrafi işaretli tatlarını keşfetti.
Ev Sahipliği Yapan Kuruluşlar
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yolları'nın (THY) destekleriyle düzenlenen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" etkinliği, bu yaz gerçekleştirilen ilk Türk mutfağı odaklı program olarak öne çıkıyor. Katılımcılar, Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün düzenlediği atölyelerde yer aldı.
Programın Detayları
Yemek kültürü üzerine çeşitli atölyelerin düzenlendiği programda, katılımcılar Afyonkarahisar’ı yakından tanıma fırsatı buldu. Programın sorumlusu, Nurullah Yavaş, katılımcılara mutfak temalı geziler ve aktiviteler sunarak Türk mutfağının zenginliğini tanıttıklarını belirtti.
Misafirlerin Görüşleri
Kosova'dan gelen katılımcılardan Lavdrim Simnica, Afyonkarahisar’ın yerel lezzetlerini deneyimlemekten duyduğu memnuniyeti ifade ederek, bu gastronomik yolculuğun kendisi için oldukça öğretici olduğunu dile getirdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ve Türk Hava Yollarının (THY) katkılarıyla gerçekleştirilen "Cumhuriyet'in Yüzü: Türk Sofrası Yaz Okulu" programı kapsamında Afyonkarahisar'a gelen mutfak profesyonelleri, şehrin yöresel lezzetlerini deneyimledi, Gastronomi Müzesi'ni gezdi.
