Amasya'da Manda Yetiştiriciliği: Veysel ve Azize Özkan'ın Hikayesi
Amasya'nın Taşova ilçesinde oturan 41 yaşındaki Veysel ve 39 yaşındaki eşi Azize Özkan, İstanbul'daki hayatlarını geride bırakarak köylerinde manda yetiştirmeye başladı.
Köye Dönüş ve Manda Yetiştiriciliği Başlangıcı
3 yıl önce İstanbul'daki işinden istifa eden Veysel Özkan, Manda Yetiştiriciliği Birliği'nden aldıkları teşviklerle birlikte, başlangıçta babasından devraldığı 14 mandayı günümüzde 41'e çıkardı.
Gelecek Hedefleri
Veysel Özkan, köye dönüş serüvenini şöyle anlatıyor: "Çalıştığım şirketten ayrılarak köyüme yerleştim. Hedefimiz, mandalarımızın sayısını 150'ye ulaştırmak!"
Zanaat ve Gelenekler
Özkan, dedesi ve babasının da bu mesleği sürdürdüğünü aktararak, manda sütüne olan talebin arttığını ve bu sütten peynir, tereyağı gibi ürünler elde ettiklerini belirtti.
Doğaya Dönüş ve Tavsiyeler
İmkanları olan herkesi köylerine dönmeye davet eden Veysel, "Burada güneşin doğuşunu ve batışını görebilecekler. Doğal tarım ve hayvancılıkla uğraşmak ömür uzatır. Herkesi ata topraklarına dönmeye davet ediyorum," dedi.
Azize Özkan'ın Duyguları
İstanbul'da doğan Azize Özkan, başlangıçta köye yerleşmek istemediğini, ancak eşinin isteğiyle bu kararı aldıklarını ifade ederek, "Mandacılık yapmaya başladıktan sonra onlara karşı büyük bir sevgi beslediğimi fark ettim. Artık mandaları çok seviyorum ve onlardan kopamıyorum," dedi.
Amasya'nın Taşova ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki Veysel ile 39 yaşındaki eşi Azize Özkan, İstanbul'daki yaşamlarını bırakarak döndükleri köylerinde manda yetiştiriciliği yapıyor. Veysel Özkan, açıklama yaptı.
Amasya'nın Taşova ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki Veysel ile 39 yaşındaki eşi Azize Özkan, İstanbul'daki yaşamlarını bırakarak döndükleri köylerinde manda yetiştiriciliği yapıyor. Veysel Özkan, açıklama yaptı.
