Ankara'da Gurme Festivali Coşkusu
Türkiye'nin dört bir yanından gelen ünlü şefler, Gençlik Parkında düzenlenen Ankara Gurme Festivalinde buluştu. Festival, ziyaretçilere özgün lezzetleri tatma imkanı sunuyor.
Lezzetler ve Etkinlikler
Etkinlikte, Ankara simidi, Çubuk turşusu, Beypazarı kurusu, Ayaş domatesi gibi kente özgü ürünlerin yanı sıra Ankara tava, etli yaprak sarma, batırık, katmer, gözleme ve Ankara çöreği gibi yöresel tatlar da yer alıyor.
Uygulamalı Atölyeler
Gastronomi etkinliklerinin yanı sıra, alanında uzman aşçılar tarafından uygulamalı atölye çalışmaları düzenlenecek. Bu sayede katılımcılar, yemek pişirme becerilerini geliştirme fırsatı bulacak.
Festivalin Amacı ve Anlamı
Festivalin açılışında konuşan Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, gastronomi, sanat ve kültürü bir araya getirerek ziyaretçilere farklı bir deneyim sunmayı hedeflediklerini belirtti. Yılmaz, Ankara'nın gastronomi alanındaki 96 farklı yemekle Türkiye'nin en değerli üçüncü markası olduğunu vurguladı ve bu etkinliğin Ankara'nın yalnızca bürokrasinin başkenti olarak görülen imajına karşı en güçlü yanıt olduğunu ifade etti.
Dev Kazanlarda İkramlar
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, festivale dair bilgilendirmelerde bulunarak, dev kazanlarda yemek ikramlarının yapılacağını duyurdu. Açıköz, Ankara tava gibi yerel lezzetlerin de menüde bulunacağını söyledi. Ayrıca, festivalin Gençlik Parkı'nın nostaljik yapısı ve merkezi konumunun sağladığı avantajlar nedeniyle tüm Ankaralılar tarafından kolayca erişilebilir olduğunu belirtti.
Festival, 24 Ağustos'a kadar ziyaretçilere açık kalacak.
Türkiye'nin farklı bölgelerinden ünlü şefler, Gençlik Parkı'nda düzenlenen "Ankara Gurme Festivali"nde bir araya geldi. Programa, Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz ve Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz de katıldı.
