Bayramda Sağlıklı Tatlı Seçimi Önerisi
Erzurum'daki bir sağlık kuruluşunda görevli Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, ebeveynlere bayramda tatlı seçiminde dikkatli olmaları için uyarılarda bulundu.
Katkı Maddeleri Risk Taşıyor
Dr. Güler, bayramın vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan şekerlemeler ve çikolataların, yüksek oranda katkı maddesi içeren merdiven altı ürünler olduğuna dikkat çekti. Bu ürünlerin çocukların bağışıklık sistemine zarar verme olasılığının bulunduğunu belirtti.
"Çocuklar, bağışıklık sistemleri tam olarak gelişmediği için bu tür ürünlerin etkilerine karşı daha savunmasızdırlar. Katkı maddeleri nedeniyle alerjik reaksiyonlar, astım ve diğer sağlık sorunları ortaya çıkabilmektedir," diyen Güler, ebeveynlerin çocukları bu tür gıdalardan korumaları gerektiğinin altını çizdi.
Sağlıklı Alternatifler Sunulmalı
Bayram günlerinde mutlaka ev yapımı katkı maddesi içermeyen sütlü tatlılar tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Dr. Güler, ebeveynlerin çocukları için sağlıklı alternatifler sunmaları gerektiğini ifade etti.
"Merdiven altı üretimden uzak durmalıyız. Bunun yerine, evde hazırladığımız doğal tatlılar ve kuru meyveler tercih edilebilir," diye ekledi. Ayrıca, bu tür katkılı ürünlerin tüketiminin artış göstermesiyle, hiçbir alerji öyküsü olmayan çocukların hastane başvurusunun da arttığını belirtti.
Gözlemlenen Sağlık Sorunları
Bayram sonrası yaşanan sağlık sorunlarında döküntü ve solunum sıkıntısı gibi durumların sıkça görüldüğüne dikkat çeken Güler, çocukların sağlıklarını korumak için ebeveynlerin duyarlı olmalarını istedi.
"Uzun dönemde bu gıdalar, alerjilerin yanı sıra çocukların bağışıklık sisteminde düzensizliklere yol açabiliyor ve kronik hastalıkların artışına neden olabiliyor. Bu nedenle, ebeveynler, çocukları bu tür çevresel risklerden korumalıdırlar," diyerek sözlerini sonlandırdı.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan şekerleme, çikolata ve baklava gibi tatlıların içinde bulunan katkı maddesi yüksek, merdiven altı üretilen ürünler, çocukların bağışıklık sistemine zarar veriyor. Erzurum Şehir Hastanesi Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, AA muhabirine konuyla ilgili açıklamada bulundu.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan şekerleme, çikolata ve baklava gibi tatlıların içinde bulunan katkı maddesi yüksek, merdiven altı üretilen ürünler, çocukların bağışıklık sistemine zarar veriyor. Erzurum Şehir Hastanesi Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, AA muhabirine konuyla ilgili açıklamada bulundu.
