Bingöl'de Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı Artıyor
Bingöl'de, coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması amacıyla önemli bir işbirliği protokolü imzalandı. Bu adım, Bingöl'ün yöresel lezzetlerini ulusal ve uluslararası düzeyde markalaştırmayı hedefliyor.
Protokol Töreni
Bingöl Valiliği Projeler ve Yatırım Ofisi tarafından geliştirilen "Bingöl Yöresel Ürünlerinin Coğrafi İşaret Yolculuğu Projesi", Fırat Kalkınma Ajansı'nın 2025 yılı Yönetim Danışmanlığı Teknik Destek Programı çerçevesinde kabul edildi. Proje, Bingöl Valiliği, belediye, Bingöl Üniversitesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası arasında 3 yıllık bir işbirliği çerçevesinde hayata geçirildi.
Hedeflenen Ürünler
Imzalanan protokol doğrultusunda, çeşitli yöresel ürünlerin coğrafi işaretle tescillenmesi amacıyla çalışmalar gerçekleştirilecek. Bu ürünler arasında Bingöl Belediyesi'nin Mastuva ve Tomast'ı, Bingöl Üniversitesi'nin Bingöl arı poleni ile Hefkat (Pargaç) böreği, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün Ğezık kaymağı ve Şilki tatlısı, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü'nün Bingöl Cacim kilimi, Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın ise Bingöl kadayıfı, Bingöl kavurması ve Löl ürünleri yer alıyor.
Vali Usta'nın Açıklamaları
Protokolün imza töreninde konuşan Bingöl Valisi Ahmet Hamdi Usta, "İmzaladığımız protokolle 5 coğrafi işaretli ürünümüz var. Bunlar arasında Çobantaşı kavurması, Yedisu Horoz kuru fasulyesi, Guldar domatesi, Sivan dut pekmezi ve Bingöl balı yer alıyor. Gastronomi turizmi önem kazandı ve coğrafi işaretli ürün sayısını artırarak bu alandaki yerimizi almak istiyoruz" dedi.
Bingöl'ün yerel tatlarını hem ulusal hem de uluslararası düzeyde tanıtmak için projelerin süreceğini vurgulayan Vali Usta, "10 yeni yerel ürün için coğrafi işaret başvurusunu da başlatıyoruz. Proje tamamlandığında bu sayıyı 15'e ulaştırmayı hedefliyoruz" şeklinde konuştu.
Bingöl'de coğrafi işaretle tescillenen yöresel ürünlerin sayısının artırılması hedefiyle iş birliği protokolü imzalandı. Proje kapsamında, Valilik, Belediye, Bingöl Üniversitesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası arasında 3 yıllık iş birliği protokolü törenle imzalandı. Törende Vali Ahmet Hamdi Usta (sol 3) da yer aldı.
