Bingöl'ün Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı
Bingöl'de düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası" etkinliği, kentin zengin yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirildi. Etkinlik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, yerel bir çay bahçesinde yapıldı.
Vali Usta'dan Açıklama
Bingöl Valisi Ahmet Hamdi Usta, etkinlikte yaptığı konuşmada Türk Mutfağı Haftası'nın bu yılki temasının klasik Türk yemekleri olduğunu belirtti. Usta, "Biz de bu temaya uygun olarak Bingöl mutfağının doğal ve sürdürülebilir örneklerini sergiledik. Maharetli ellerin yaptığı eşsiz lezzetlere tanıklık ettik. Bu özel etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyorum," dedi.
Geleneksel Yemekler Sunuldu
Etkinlikte katılımcılara, Bingöl'ün eşsiz geleneksel mutfağından şilki, içli pilav, löl, zervet, ayran çorbası (germ), çirvilla, kılç, çiriş otu çorbası, sörina pel gibi lezzetler sunuldu. Ayrıca, verasek, yarpuz, kuzu kulağı, yılan dili (gelzun) ve gıstoenk gibi yabani otlar da tanıtıldı.
Önemli İsimler Programa Katıldı
Etkinliğe, Bingöl İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Bilgihan Yeşilyurt, İl Emniyet Müdürü Beyti Kalaycı, İl Kültür ve Turizm Müdürü Selahattin Yazar ve diğer ilgililer katılarak destek verdiler.
Bingöl'de "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenen etkinlikte kentin yöresel lezzetleri tanıtıldı.
Bingöl'de "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenen etkinlikte kentin yöresel lezzetleri tanıtıldı.
