Bitlis'in Adilcevaz İlçesinde Ceviz Hasadında Yüksek Verim
Bitlis'in Adilcevaz ilçesi, ünlü ceviz türleriyle birlikte 2023 ceviz hasadında yüksek rekolte elde ederek üreticilerini sevindirdi. Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu yıl cevizlerin sağlığı için yürütülen etkin hastalıkla mücadele çalışmalarının neticesinde rekoltenin artmasını sağladı.
Cevizlerin Kurutulması ve Pazarı
Süphan Dağı'nın eteklerindeki bahçelerden toplanan cevizler, hasat döneminin ardından kabuklarından ayrıştırılarak kurumaya bırakılıyor. İnce kabuklu ve iri taneli Adilcevaz cevizi, Türkiye'nin dört bir yanına, özellikle de Gaziantep'teki baklavacılara ve Arap ülkelerine gönderiliyor.
Yüksek Rekolte ve Ekonomik Etki
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, 5-40 yaş arasındaki yaklaşık 70 bin meyve veren ağaçtan 6 bin ton rekolte beklediklerini belirtti. Bu yılki durumdan ötürü ekonomiye yaklaşık 1,2 milyar lira katkı sağlanması öngörülüyor. "Adilcevaz cevizi, doymuş yağ oranı açısından dünyanın en öncü çeşitleri arasında yer almaktadır," diye ekledi Arıkbaş.
Yerel Üreticilerin Sesleri
Ceviz ve fidan üreticisi Mehmet Akkoyun, "Adilcevaz 13" ve "Kazankaya" çeşitlerinin benzersiz tat ve aroma özellikleriyle dikkat çektiğini belirtti. Akkoyun, "Ceviz rekoltemiz bu yıl mükemmel. Yoğun talep nedeniyle Adilcevaz cevizi ocak ayına kadar tükeniyor," dedi. Ayrıca fidanlarının soğuğa dayanıklı olduğunu ve her yere kargoyla gönderim yaptıklarını ifade etti.
Bu yıl Adilcevaz cevizinin, batıda soğuk havadan etkilenmemesi sayesinde verimin yüksek olduğunu vurgulayan Akkoyun, cevizin organik olarak yetiştirildiğini de belirtti. Ceviz, değerli ve kaliteli yapısıyla yurt dışına da pazarlanıyor.
Ceviz yetiştiriciliğinin önemli merkezlerinden Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde, hasadına başlanan cevizde rekoltenin yüksek olması üreticileri sevindirdi. "Kazankaya" ve "Adilcevaz13" isimleriyle tescillenen türlerin de yetiştirildiği ilçede, ekim ayının ilk günlerinde başlayan ceviz hasadı devam ediyor. Süphan Dağı'nın eteklerindeki bahçelerden toplanan cevizler, hasat döneminin ardından kabuklarından ayrıştırılarak kurumaya bırakılıyor. Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, AA muhabirine açıklama yaptı.
