
Bitlis'te Yöresel Yemek Yarışması
Bitlis'in düşman işgalinden kurtuluşunun 109. yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen yöresel yemek yarışmasında 42 kadın yeteneklerini sergiledi.
Yarışmanın Detayları
Mevlana Parkı'ndaki bir kafede gerçekleştirilen etkinlikte, katılımcılar içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma gibi yöresel lezzetleri hazırlayarak jürinin beğenisine sundu.
Yetkililerin Görüşleri
Programda yer alan Vali Ahmet Karakaya, bu tür etkinliklerin kültürel değerlerin yaşatılması açısından önemine vurgu yaptı. Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay ise Bitlis mutfağının genişliğine dikkat çekerek, "Bitlis'in yöresel mutfağı çok geniş. Tarihte bilinen 200 civarında Bitlis yemeği var. Bunların bir kısmını burada sergileyip yarıştırdık," ifadelerini kullandı.
AK Parti Bitlis Milletvekili Turan Bedirhanoğlu da yarışmaya katılanlara teşekkür ederek, "Bu etkinliklerle Bitlis'imizin sadece kadim kültürünü değil, gastronomisini ve kadınlarımızın ne kadar becerikli olduklarını tüm Türkiye'ye duyurmak istiyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ederiz," dedi.
Ödüller Dağıtıldı
Yarışmanın sonunda, dereceye giren katılımcılara hediyeleri takdim edildi.
Bitlis'in düşman işgalinden kurtuluşunun 109. yıl dönümü etkinlikleri kapsamında Mevlana Parkı'ndaki bir kafede yöresel yemek yarışması düzenlendi. Yarışmaya katılan 42 kadın, hazırladıkları içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma gibi yöresel yemekleri jürinin beğenisine sundu. Yarışmada dereceye girenlere hediyeleri verildi.
Bitlis'in düşman işgalinden kurtuluşunun 109. yıl dönümü etkinlikleri kapsamında Mevlana Parkı'ndaki bir kafede yöresel yemek yarışması düzenlendi. Yarışmaya katılan 42 kadın, hazırladıkları içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma gibi yöresel yemekleri jürinin beğenisine sundu. Yarışmada dereceye girenlere hediyeleri verildi.