Bursa'da Kadınların El Emekleriyle Başarılı Girişim
Bursa'nın Osmangazi ilçesine bağlı kırsal Doğancı Mahallesi'nde, dernek çatısı altında bir araya gelen kadınlar, açtıkları kahvaltı salonunda kendi ürettikleri lezzetleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Birlikte Başarıya Koşuyorlar
2011 yılında nakış ve el sanatları üzerine kurulan Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği, başlangıçta yalnızca el sanatları üretimiyle yetinmişti. Ancak, zamanla gıda alanına da yönelerek farklı ürünler üretmeye karar verdiler. 2016 yılında, Bursa Valiliği, Osmangazi Kaymakamlığı ve Osmangazi Belediyesi’nin desteğiyle, atıl durumdaki eski bir okul binasını kahvaltı salonuna dönüştürdüler.
Üretim ve Hijyen Eğitimi
Kahvaltı salonunda, dernek üyesi kadınlar tarafından yapılan ev yapımı tarhana, kuskus, mantı, yufka ve reçel gibi çeşitli ürünler satışa sunulmakta. Bunun yanı sıra, konuklarına doğayla iç içe bir kahvaltı deneyimi sunuyorlar.
Azim ve Kararlılıkla İlerliyorlar
Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği Başkanı Elif Kobak, zorlu süreçlerin ardından elde ettikleri başarıları paylaştı. Kobak, Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) desteğiyle projenin geliştirilmesi ve hibe alma sürecine katıldıklarını anlattı. 2016 yılında aldığı 150 bin lira hibe desteğiyle çalışmalara başladıklarını belirtti.
Toplumsal Dayanışma ve İşbirliği
Kobak, 40 üye arasında 29'unun dönüşümlü olarak çalışarak kahvaltı hizmetine katkı sağladığını ifade etti. Ayrıca, üniversite okumuş gençlerin de hafta sonları destek vermesinin kendilerini mutlu ettiğini aktardı. 26 yıl boyunca atıl durumda kalan okul binasında açtıkları bu kahvaltı salonu sayesinde bölgenin ekonomi ve sosyal yaşamına büyük katkı sağladıklarını vurguladı.
Bursa'nın Osmangazi ilçesi kırsal Doğancı Mahallesi'nde bir araya gelen kadınlar açtıkları kahvaltı salonunda kendi ürettikleri ürünleri satarak ev ekonomisine katkıda bulunuyor. Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği Başkanı iki çocuk annesi Elif Kobak, AA muhabirine açıklamada bulundu.
Bursa'nın Osmangazi ilçesi kırsal Doğancı Mahallesi'nde bir araya gelen kadınlar açtıkları kahvaltı salonunda kendi ürettikleri ürünleri satarak ev ekonomisine katkıda bulunuyor. Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği Başkanı iki çocuk annesi Elif Kobak, AA muhabirine açıklamada bulundu.
