Bursa Food Point Fuarı Tarihleri ve Yeri
Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim tarihleri arasında Bursa Fuar Merkezi'nde gerçekleşecek. Bu önemli etkinlik, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde ve KFA Fuarcılık tarafından düzenlenmektedir.
Fuarın Kapsamı ve Potansiyeli
Food Point Fuarı, gıda ürünlerinden işleme teknolojilerine, mutfak ekipmanlarından ev dışı tüketim malzemelerine kadar geniş bir ürün yelpazesini katılımcılara sunacak. Bu fuar, firmalara yeni pazarlara ulaşma ve markalarını güçlendirme imkanı tanıyacak. Ayrıca, Network Fuarcılık tarafından düzenlenen 6. Turfood Horeca Fuarı ile eş zamanlı olarak yapılması, etkileşimi artıracaktır.
Önemli Açıklamalar ve Vizyon
Fuar öncesinde, BTSO Ana Hizmet Binası'nda bir istişare toplantısı gerçekleştirildi. BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, fuarın sektörün vizyonunu ve dinamizmini yansıtan önemli bir platform olduğunu ifade etti.
Özen, Bursa'nın üretim gücü ve lojistik altyapısıyla gıda sanayisinin stratejik şehirlerinden biri olduğunu vurgulayarak, "Food Point Fuarı da bu potansiyeli dünyaya tanıtacak ve yerli firmalarımızın ürünlerini uluslararası vitrine çıkaracaktır." şeklinde görüş bildirdi.
Geçmişten Günümüze Food Point Fuarı
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz, Food Point Fuarı'nın hikayesinin Ur-Ge projeleriyle başladığını hatırlatarak, "Yıllar önce başlattığımız alım heyeti organizasyonları, firmalarımızı uluslararası alıcılarla buluşturmuştu. Bugün o adımlar, Food Point markasıyla uluslararası ölçekte tanınan bir fuara dönüştü." açıklamasında bulundu.
BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konsey Başkanı Burhan Sayılgan ise Ur-Ge programlarının sektördeki ihracat oranını önemli ölçüde artırdığını belirtti. Sayılgan, "Sektördeki ihracat oranı %8 seviyesindeyken, bugün %50-60 bandına çıktık. Ancak asıl olan fuara hazırlanmak ve doğru ziyaretçilere ulaşarak firmalarımıza fayda sağlamak." değerlendirmesinde bulundu.
Gıda Zirvesi: Yeni Fırsatlar
Food Point Fuarı öncesinde, 22 Ekim'de Gıda Zirvesi düzenlenecek. Bu zirvede sektörün geleceğini şekillendirecek gelişmeler ele alınacak ve firmalar için yeni iş birliği fırsatları tartışılacaktır.
Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim'de Bursa Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Organizasyon öncesinde BTSO ana hizmet binasında istişare toplantısı gerçekleştirildi.
