Düzce'de Yığılca Yöresel Lezzet Şöleni
Düzce'nin Yığılca ilçesinde bu yıl ikincisi düzenlenen Yığılca Yöresel Lezzet Şöleni, Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirildi.
Kültürel Katkılar
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Düzce Valiliği, Düzce Belediyesi, Düzce Üniversitesi, Yığılca Belediyesi ve Yığılca Kaymakamlığı'nın katkılarıyla Harmantepe Sosyal Tesisleri'nde yapılan etkinlik, bölgenin zengin mutfak kültürünü sergileyen stantların yer aldığı bir organizasyon oldu.
Şölende, gönüllü kadınların özveriyle hazırladığı geleneksel yemekler katılımcılara sunuldu. Düzce Valisi Selçuk Aslan, burada yaptığı konuşmada, "Yemekler, Anadolu'nun bizlere ait olduğunun birer simgesidir. Gastronomi kültürümüz, günden güne nesilden nesle aktarılıyor ve modernizmin etkisiyle kaybolmaması için bu tür etkinlikler önem taşımaktadır," ifadelerini kullandı.
Bir Gelenek ve Kültür Hatırlatması
AK Parti Düzce Milletvekili Ayşe Keşir, Türk Mutfağı Haftası'nın önemini vurgulayarak, "Bu tür etkinlikler, ata yadigarı lezzetleri hatırlatıyor ve yalnızca bir lezzet festivali değil, aynı zamanda kültürel mirasa sahip çıkma fırsatıdır," dedi.
Bölgedeki kültürel zenginliğin altını çizen Keşir, "Mutfağa sahip çıkmak, sadece aile yemekleri ile sınırlı kalmamalıdır, atalarımızı da unutmadan gelecek nesillere aktarmalıyız," diye ekledi.
Yığılca Kaymakamı Hüseyin Demirkol, şölende kültürü ve birlikteliği bir araya getiren değerlerin önemine değinerek, etkinliğin heyecan verici bir deneyim sunduğunu ifade etti.
Yığılca Belediye Başkanı Selami Savaş, gösterilen her bir yemeğin yöre insanının sıcaklığı ve misafirperverliğini yansıttığını belirtti. Ayrıca, Yığılca'nın yoğun doğal güzelliklerinin ve tarımsal zenginliklerinin şenliği daha da anlamlı kıldığını ifade etti.
Düzce'nin Yığılca ilçesinde Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla yöresel lezzet şöleni düzenlendi. Şölende, gönüllü kadınların büyük bir özveriyle hazırladığı geleneksel yemekler katılımcılara ikram edildi.
Düzce'nin Yığılca ilçesinde Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla yöresel lezzet şöleni düzenlendi. Şölende, gönüllü kadınların büyük bir özveriyle hazırladığı geleneksel yemekler katılımcılara ikram edildi.
