
Emekli Doktor, Mavi Yemiş Yetiştiriciliği ile Fark Yaratıyor
Zonguldak'ta uzun yıllar çocuk sağlığı uzmanı olarak hizmet veren Tomris Özeler, emekli olduktan sonra mavi yemiş yetiştiriciliğine adım attı. 14 yıl boyunca organik üretimle başarıyı yakalayan Özeler, bulunduğu bölgede örnek bir çalışma sergiliyor.
Yeni Bir Hayal: Mavi Yemiş Üretimi
Uzun yıllar doktorluk mesleğini icra eden Özeler, 2011 yılında Zonguldak-Karadeniz Ereğli kara yolundaki bozuk orman arazisini kiralayarak mavi yemiş yetiştirmeye karar verdi. İlk başlarda zorluklar yaşasa da organik tarım tekniklerini uygulamaya başladı ve zamanla verimliliğini artırmayı başardı.
Pazar Ağını Genişletme Çabaları
Ürettiği organik mavi yemişleri tanıtmak için çeşitli fuar ve organizasyonlara katılan Özeler, doğrudan tüketiciye ulaşmayı hedefleyerek stantlar açtı. Geçtiğimiz yıl, 21 dönüm alanında 500 kilogram mavi yemiş hasat eden Özeler, kestane ve kara yemiş de yetiştiriyor.
Doğal Tarım ve Sürdürülebilirlik
Tomris Özeler, tüm emekli ikramiyesini harcayarak Polonya'dan fidanlar getirttiğini belirtiyor. "Belki daha fazla ürünüm olabilirdi fakat ben doğal ve organik tarım konusunda ısrar ettim," diyor. Özenli bir üretim süreci yürüttüğünü vurgulayan Özeler, doğayı sevmeden bu işin yürütülemeyeceğini ekliyor.
İklim Koşullarının Etkisi
İklim koşullarının üretim üzerindeki etkisini de göz ardı etmeyen Özeler, bitkilerin sağlığı için yağmurun önemine dikkat çekiyor. Çok çalıştığını fakat en iyi sonuçları almak için doğanın, sulamanın ve bakıma olan titizliğin rolünün büyük olduğunu belirtiyor.
Zonguldak'ta uzun yıllar doktorluk yaptıktan sonra emekli olan ve kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye başlayan Tomris Özeler, 14 yıldır organik üretim yapıyor.
Zonguldak'ta uzun yıllar doktorluk yaptıktan sonra emekli olan ve kiraladığı arazide mavi yemiş yetiştirmeye başlayan Tomris Özeler, 14 yıldır organik üretim yapıyor.