Erzincan'da Geven Balı Hasadı Başlıyor
Erzincan ilinde, yöreye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasat dönemi başladı. İlkbahar aylarında yüksek rakımlı alanlara yönelen arıcılar, kaliteli bal üretimi için yoğun bir çaba harcıyor.
Arıcılar Yoğun Çalışma İçinde
Gece gündüz demeden arılarına bakan üreticiler, geven ve kekik bitkilerinden elde edilen bu özel balı hasat etmeye başladı. Arıcılar, bölgedeki zengin bitki çeşitliliğinin bu yıl bal üretiminde verimli bir sezon geçirmelerini sağlayacağını belirtiyor.
“Erzincan Geven Balı” Coğrafi Tescil Başvurusu Yapıldı
Erzincan'ın önemli değerlerinden biri olan “Erzincan Geven Balı” için coğrafi tescil işareti başvurusu gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Çatalarmut köyündeki hasat etkinliğinde, Erzincan'ın doğal yapısının arıcılık için mükemmel koşullar sunduğunu ifade etti. Koçaker, "Yaylalarımız, ormanlarımız ve zengin çiçek çeşitliliğimiz sayesinde Türkiye'nin en kaliteli ballarından biri üretiliyor. Yıllık üretimimizi artırma hedefindeyiz; bu amaçla kovan sayısını ve kovan başı verimi artıracak projeler geliştiriyoruz. Üreticilerimize destek sağlıyoruz," dedi.
Kovan Başına Beklentiler
Erzincan Arıcılar Birliği Başkanı Rahmi Özendi, coğrafi işaretin yalnızca ürün değerini artırmakla kalmayıp, üreticileri bilinçlendirme ve sahte ürünlerin önlenmesi açısından da büyük önem taşıdığını bildirdi. Özendi, 1100 civarında arıcılık işletmesi ve 107 bin arılı kovanın bulunduğunu belirterek, bu sezon ortalama kovan başına 10 kilogramın üzerinde bal beklediklerini sözlerine ekledi.
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı.
Erzincan'da, bölgeye özgü geven ve kekik bitkilerinden elde edilen, coğrafi tescil başvurusu yapılan geven balının hasadı başladı.
