Gaziantepli Demirciler Bayramda Mesaiye Devam Ediyor
Gaziantep'te, tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda bulunan demirci ustaları, Kurban Bayramı dolayısıyla kelle ütüleme işlerine özel bir ağırlık vermiş durumda. Bayram süresince kesilen kurbanların kelle ve paçalarını hazırlamak için ocaklarını yeniden ateşle buluşturan ustalar, bayram ruhunu çalışarak yaşıyorlar.
İşlerin Yoğunlaştığı Dönem
Demirci ustası Ökkeş Kaz, 20 yılı aşkın bir süredir sıcak demir işiyle ilgilendiğini belirtti. Kaz, bayram öncesinde işlerin yoğunlaştığını, et satırı, zırh, bıçak ve mangal gibi çeşitli ürünler ürettiklerini aktardı. Bayramın başlamasıyla birlikte kelle ve paça ütülemeye yoğun bir şekilde geçtiklerini ifade etti.
Usta Sayısındaki Değişim
Ökkeş Kaz, geçmişte 5-6 demirci ustasının birlikte çalıştığını ve gece geç saatlere kadar kelle ütülediklerini hatırlattı. Ancak günümüzde bu sayının azaldığını belirtti. Bu değişim, geleneksel el sanatlarının ve mesleğin geleceği adına kaygılara yol açıyor.
Gaziantep'te demirci ustaları, demir dövdükleri ocaklarını Kurban Bayramı'nda kelle ütülemek için yaktı. Tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda faaliyet gösteren demirciler, demir dövdükleri ocaklarda Kurban Bayramı dolayısıyla kesilen kurbanların kelle ve paçalarını ütüleyip ateşte dağlamak için mesai yaptı.
Gaziantep'te demirci ustaları, demir dövdükleri ocaklarını Kurban Bayramı'nda kelle ütülemek için yaktı. Tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda faaliyet gösteren demirciler, demir dövdükleri ocaklarda Kurban Bayramı dolayısıyla kesilen kurbanların kelle ve paçalarını ütüleyip ateşte dağlamak için mesai yaptı.
