İnegöl Piyazı Coğrafi İşaretle Tescillendi
Bursa'nın zengin mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan İnegöl piyazı, coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesi tarafından gerçekleştirilen çalışmalar sonucunda tescillenmiş olan piyaz, düzenlenen bir etkinlikte kamuoyuna tanıtıldı.
İnegöl'ün Tarihi ve Kültürel Zenginliği
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, etkinlikte yaptığı konuşmada, İnegöl'ün 5 bin yıllık köklü bir geçmişe sahip olduğunu vurguladı. Taban, "İnegöl köftesinin yanında vazgeçilmez bir lezzet olan İnegöl piyazı da artık tescilli ürünümüz oldu. Coğrafi işaretli ürün sayımız altıya ulaştı. Gastronomi alanında 200’ün üzerinde İnegöl'e özgü yemek çeşidi tespit ettik. Bu yöndeki çalışmalarımız tüm hızıyla devam ediyor." dedi.
Yerel İşletmelerin Önemi
Taban, coğrafi işaretin alınıp geçerliliğini koruyabilmesi için yerel işletmelerin bu lezzetleri yaşatmasının önemine dikkat çekti. Ayrıca, İnegöl'ün gastronomi alanında da bir marka şehir olma hedefinde olduğunu belirtti.
İnegöl Kaymakamı'nın Açıklamaları
İnegöl Kaymakamı Eren Arslan ise, "İnegöl'de her gün yeni bir değerimizi kamuoyuyla paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Gerçekten çok fazla zenginliğimiz var ve bunları yaşatmak hepimizin sorumluluğudur. Şehrimiz, sanayi ve mobilyada nasıl marka olduysa, gastronomide de hak ettiği yere ulaşacaktır." şeklinde konuştu.
Özel Tadım Menüsü ve İnegöl Mutfağı
Etkinlikte ayrıca, şefler tarafından hazırlanan özel tadım menüsü ile davetlilere İnegöl'e özgü tatlar sunuldu. Katılımcılar, tescilli ürünleri tatma fırsatı bulurken, İnegöl mutfağını daha yakından tanıma imkanı elde ettiler.
Bursa'nın köklü lezzetlerinden "İnegöl piyazı" coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesinin girişimleriyle tescillenen İnegöl piyazı düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı. Düzenlenen tanıtım programında İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban (sol 3) ve İnegöl Kaymakamı Eren Arslan (sağ 3) coğrafi işaret tescil belgesini kamuoyu ile paylaştı.
Bursa'nın köklü lezzetlerinden "İnegöl piyazı" coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesinin girişimleriyle tescillenen İnegöl piyazı düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı. Düzenlenen tanıtım programında İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban (sol 3) ve İnegöl Kaymakamı Eren Arslan (sağ 3) coğrafi işaret tescil belgesini kamuoyu ile paylaştı.
