Islak Kek Tarifi
Bu tarifi denemeyen ıslak kek yedim demesin! Browni tadında bir tarif... on yıllarda popülerliği giderek artan bu lezzetli tatlı, her yaş ve damak tadına hitap ediyor. Hem evlerde hem de kafe ve pastanelerde sıkça tercih edilen ıslak kek, tatlı krizlerini dindiren bir lezzet olarak öne çıkıyor. Tatlı düşkünlerinin vazgeçilmezi olan ıslak kek, yumuşacık dokusu ve yoğun çikolata tadıyla sofralara neşe katmaya devam ediyor. Son yıllarda popülerliği giderek artan bu lezzetli tatlı, her yaş ve damak tadına hitap ediyor. Hem evlerde hem de kafe ve pastanelerde sıkça tercih edilen ıslak kek, tatlı krizlerini dindiren bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Islak Kek Tarifi Malzemeleri
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardak toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
Sos için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- Bir çimdik tuz
Islak Kek Tarifi Yapılışı
Öncelikle kek için tüm malzemeleri çırpalım yağlanmış borcama dökelim 180° fırında pişirelim bu arada sos için tüm malzemeleri ocağa alalım bir iki taşım kaynadıktan sonra kapatalım ardından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip sosu üzerine gezdirelim bu şekilde bir 2 saat buzdolabında dinlendirelim nefis oluyor.
Afiyet Olsun
