İstanbul'daki Balık Sezonu Canlanıyor
İstanbul'un balıkçı tezgahları av yasağının sona ermesiyle birlikte yeniden taze balık ile dolmaya başladı. Mehmet Karlıdağ, Karaköy Balıkçılar Çarşısı'ndan yaptığı açıklamada, bu yıl hamsi, çinekop ve istavritin bol olacağını öngördüklerini söyledi.
Denizlerde Av Yasağı Sona Erdi
15 Haziran'da başlayan ve denizlerdeki balık popülasyonunu koruma amacı güden av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erdi. "Vira bismillah" diyerek gece denize açılan tayfaların ağlarına düşen balıklar şimdiden tezgahlarda yerini almaya başladı.
Palamut Endişesi
Karlıdağ, palamutun bu yıl az olacağına dikkat çekerek, "Normalde Ağustos'un 15'inde çingene palamudu görünürdü. Ama şu anda palamut yok, çok az geliyor. Hamsi, istavrit ve mezgit bol," ifadelerini kullandı.
Fiyatlarda Düşüş Bekleniyor
Büyük kayıkların ava çıkması ile fiyatların düşmeye başladığını vurgulayan Karlıdağ, "İki gün önce hamsi ve istavriti 400-500 liraya satıyorduk, şimdi yarı yarıya düştü. İlerleyen günlerde hamsi fiyatlarının 50 liraya kadar gerileyebileceğini düşünüyorum," dedi. Hamsinin yanı sıra bu yıl barbun ve tekir türlerinin de bol olacağı aktarılıyor.
Yağmurlar ve Palamut
Hüseyin Kalyoncu ise bu yıl palamutun az olacağını, hamsi ve istavritin bol olduğunu bildirdi. Yağmurların gelmesinin palamutun görünürlüğünü artıracağını belirtirken, palamudun tanesinin 300-350, hamsinin kilosunun ise 200-250 lira aralığında satıldığını sözlerine ekledi.
Balık Fiyatlarının Durumu
Ömer Satıcı, şu anda hamsi ve istavritin fiyatlarının 200-250 liradan satıldığını vurgulayarak, "Fiyatlar düşmüş. İki kilo balık, altı kişiyi doyurur," şeklinde konuştu. Pazara gelen vatandaşlar ise fiyatların yüksek olduğunu belirterek, balıkların daha önceki yıllara göre az olduğunu ifade ettiler.
Tezgahtan palamut satın alan Nuri Konaklı ise av yasağının kalktığını, ancak fiyatların ucuzlamasını beklediklerini dile getirdi.
Av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle İstanbul'da tezgahları taze balıkla dolan balıkçılar, bu yıl hamsi, çinekop ve istavritin bol olacağını düşünüyor.
