İstanbul'da Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı
Ramazan Bayramı öncesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından İstanbul’da gıda denetimleri artırıldı. Mehmet Menderis, Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı, konuyla ilgili açıklamalarda bulundu.
Ekiplerin Görev Alanı
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı ekipler, tatlı, şekerleme ve unlu mamuller üreten iş yerleri ile satış noktalarında denetim yaptı. Bu denetimlerin başlıca amacı, tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşımını sağlamak.
Denetimlerin Kapsamı
Ekipler, tatlı ve çikolata üreten bir fabrikada da incelemelerde bulunarak, üretim sürecine dair bilgi aldı. Mehmet Ali Ünverdi ve İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar da denetimlere eşlik etti.
Denetim Rakamları
1 Ocak’tan itibaren 256 bin gıda denetimi gerçekleştirildi. Ayrıca, 125 bin gıda işletmesine de Ramazan ayı boyunca denetim yapıldı. Gıda mevzuatına uymayan 2,300 işletmeye idari ceza uygulandı.
Tüketici Bilinci ve İşbirliği
Menderis, tüketicilerin Alo Gıda 174 Hattı'nı etkin bir şekilde kullanmalarını istedi. Tüketici bilincinin arttığına dikkat çekerek, denetimlere katılımın önemini vurguladı.
İstanbul’da Yoğun Denetim Süreci
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, şehirde 133,500 gıda işletmesi bulunduğunu ve 1 Ocak’tan bu yana 53 bin gıda denetimi yapıldığını belirtti. Uygunsuzluk tespit edilen 1,200 işletmeye idari işlem uygulandığını aktardı.
Denetimler, Ramazan Bayramı öncesi güvenli gıda sağlamak amacıyla devam etmektedir.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetimlerde bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetimlerde bulundu.
