Kahramanmaraş'ta Salep Üretimi İçin Yeni Adım
Kahramanmaraş'ta, dondurmanın vazgeçilmez bileşeni salep üretiminin artırılmasına yönelik önemli bir adım atıldı. Türkoğlu ilçesinde, toplamda 5 bin kök salep fidesi toprakla buluşturuldu.
Üreticilere Destek Sözü
Dondurma üretimi gerçekleştiren bir firmanın yönetim kurulu başkanı Mehmet Kanbur, salep üretimi yapacak girişimcilere 10 yıl alım garantisi verdiklerini açıkladı. Ayrıca, üreticilerin her aşamada desteklenmesi konusunda da taahhütlerde bulundu.
Salep Bitkisinin Ekonomik Önemi
Kanbur, salep bitkisinin ekonomiye kazandırılmasının önemine dikkat çekerek, "Endemik bitki salebin üretiminin artırılması yönünde çalışmalarımız devam ediyor. Bu projeyi sosyal sorumluluk anlayışıyla üstlendik ve yaklaşık 10 yıldır üniversite ile tarım müdürlüğü ile iş birliği halindeyiz" dedi. Ayrıca, Maraş dondurmasının en önemli ham maddesi olan salep üretiminin artırılması gerektiğini vurguladı.
Kaliteli Dondurma İçin Salep
"En kaliteli dondurma, salep ile yapılır. Kahramanmaraş genelinde bu üretimi artırmak zorundayız. Firmamız, keçi sütü ve salebe 10 yıl alım garantisi vermektedir," diyerek sözlerini tamamladı.
Kahramanmaraş'ta dondurmanın olmazsa olmazlarından salep üretiminin artırılmasına yönelik çalışmalar sürüyor.
Kahramanmaraş'ta dondurmanın olmazsa olmazlarından salep üretiminin artırılmasına yönelik çalışmalar sürüyor.