
ABD'de yapılan araştırmada, kakao ve benzeri besinlerdeki flavonoidlerin beyindeki hafıza fonksiyonlarını iyileştirdiği ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi azalttığı saptandı.
Tech Explorist'in haberine göre, Columbia Üniversitesinde yapılan araştırma flavonoid tüketiminin hafıza ile ilişkisine odaklanıyor. Araştırmada, 3 bin 500 denek üzerinde yapılan deneyde günde 500 miligram flavonoid alımının kelime dağarcığını ve düşünme hızlarını geliştirdiği gözlemlendi. Kakao da bulunan flavonoid maddesinin ise yaşla ilerleyen hafıza problemlerini yavaşlattığı ve hafıza kapasitesini artırdığı görüldü. Araştırmada, besin takviyesinin halihazırda flavonoid eksikliği çeken deneklerin hafıza fonksiyonlarını geliştirdiği tespit edildi.
Flavonoidlerin Bulunduğu Besinler
Flavonoidler yeşil çay, yeşil yapraklı sebzeler, siyah frenk üzümü, soğan, elma, kiraz, şeftali, limon, üzüm ve turunçgiller dahil birçok meyve ve sebzede bulunur.
Kakao ve Cilt Bakımı
Kakao ciltteki ölü derilerin atılmasına yardımcı olarak daha pürüzsüz ve bakımlı bir cilt ortaya çıkarır. Kan dolaşımını hızlandırarak cilde canlılık ve parlaklık katar. Yaşlanma karşıtı bakım yapan kakao ciltteki kırışıklıkların azalmasına yardımcı olur. Kakao, gözenekleri temizler ve sıkılaştırır. Cilde nem kazandıran kakao, kuru ve hassas ciltler için şahane bir bakım kremi olabilir.