Karaman'ın Çukur Köyü’nde Antep Fıstığı Üretimi Artıyor
Nunu Vadisi'nde Aşılması 50 Yıl Öncesine Dayanıyor
Karaman'ın güney kesiminde yer alan Nunu Vadisi'nde, Çukur köyünde özel bir tarım geleneği yaşanıyor. Yabani menengiç ağaçlarına aşılanan Antep fıstığı, bu alanda yaklaşık 50 yıl önce tanışıldı. O zamandan sonra köydeki ağaç sayısı 20 bine ulaştı.
Geçim Kaynağı Olarak Fıstığın Önemi
Köyün muhtarı Yusuf Şimşek, bölgedeki iklim farklılıkları sayesinde fıstık dışında zeytin, nar ve incir gibi ürünler de yetiştirdiklerini ifade etti. Ayrıca, fıstık yetiştiriciliğinin köy halkı için önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtti.
Şimşek, "Topladığımız ürünleri kabuğundan ayırdıktan sonra kurutup satışa sunuyoruz," diyerek satış sürecini anlattı.
Yerli Tüccarlarla İşbirliği
Yusuf Şimşek sözlerine şöyle devam etti: "Fıstıkları daha çok Gaziantep ve Şanlıurfa'dan gelen tüccarlara satıyoruz. Geçen yıl kilosunu 270 liradan satışa sunduk." 20 yıl içinde köy halkının fıstık üretimine olan ilgisinin arttığını vurguladı.
Kuraklık Sorunu Üretimi Olumsuz Etkiliyor
Diğer bir üretici olan Şevket Ağır ise ailesinden kalan 200 ağaçla Antep fıstığı üretimi yaptıklarını belirtti. Geçmiş yıllarda verimliliğin yüksek olduğunu ancak son 3 yıldır yaşanan kuraklığın verimi olumsuz etkilediğini söyledi.
Ağır, "İyi bir sezonda 200 ağaçtan 1.5 ton fıstık alabiliyorduk. Ancak bu yıl sadece 200 kilogram ürün elde edebildik," şeklinde ekledi. Ayrıca, İl Özel İdaresi ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından sağlanan fidelerle her yıl ağaç sayılarını artırmayı hedeflediklerini de aktardı.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
