Kazakhstan Kımız Festival Celebrated
Kazakistan'da, at sütünden üretilen geleneksel içecek olan kımız için heyecan verici bir festival gerçekleşti. Başkent Astana'ya yaklaşık 40 kilometre mesafede yer alan Akmol ilçesinde düzenlenen Kımız Festivali, yerel halkın yanı sıra birçok yabancı misafiri de ağırladı. Bu etkinlik, bölgenin zengin kültürel mirasına olan ilgiyi artırdı.
Festivalin Renkli Açılışı
Bozok Açık Hava Müzesi tarafından organize edilen festival, çeşitli renkli gösterilerle açıldı. Etkinlik boyunca, at sütünün sağılması, mayalanma yöntemleri, saklama kapları ve ikram şekilleri hakkında bilgilendirici sunumlar yapıldı.
Lezzetli İkramlar ve Gelenekler
Ziyaretçilere, taze sağılmış at sütü olan saumal ve geleneksel Kazak mutfağının farklı lezzetleri sunuldu. Festivalde, Kazak kültürünün önemli bir parçası olan kımız, katılımcılarla buluştu.
Belediye Başkanı'nın Mesajı
Açılışta bir konuşma yapan Darin Sabırgali, böyle bir festivale ev sahipliği yapmaktan duydukları gururu dile getirdi. Sabırgali, “Festival, geleneksel içeceğimiz kımızı yaygınlaştırmak ve bu içecek etrafındaki tüm gelenekleri hatırlamak için harika bir fırsat sunuyor.” dedi. Ayrıca, kımızın sadece bir içecek değil, aynı zamanda Kazak kültürünün bir parçası olduğunu vurgulayarak, “Bu tür etkinlikler nesiller arasındaki bağı güçlendiriyor ve büyüklerimiz, gençlerimize eski geleneklerimizi aktarıyor.” şeklinde değerlendirmelerde bulundu.
Kazakistan'da, at sütünden üretilen geleneksel içecek kımız için festival düzenlendi. Başkent Astana’ya yaklaşık 40 kilometre mesafedeki Akmol ilçesinde yapılan "Kımız Festivali"ne yerel halkın yanı sıra çok sayıda yabancı konuk da katıldı. Festival, bölgenin kültürel mirasına olan ilgiyi artırdı. "Bozok" Açık Hava Müzesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, renkli gösterilere sahne oldu. Etkinlikte, at sütünün nasıl sağıldığı, hangi yöntemlerle mayalandığı, ne tür kaplarda saklandığı ve misafirlere nasıl ikram edildiğini anlatan sunumlar yapıldı.
Kazakistan'da, at sütünden üretilen geleneksel içecek kımız için festival düzenlendi. Başkent Astana’ya yaklaşık 40 kilometre mesafedeki Akmol ilçesinde yapılan "Kımız Festivali"ne yerel halkın yanı sıra çok sayıda yabancı konuk da katıldı. Festival, bölgenin kültürel mirasına olan ilgiyi artırdı. "Bozok" Açık Hava Müzesi tarafından düzenlenen festivalin açılışı, renkli gösterilere sahne oldu. Etkinlikte, at sütünün nasıl sağıldığı, hangi yöntemlerle mayalandığı, ne tür kaplarda saklandığı ve misafirlere nasıl ikram edildiğini anlatan sunumlar yapıldı.
