Kazakistan'da Türk Mutfağı Haftası Etkinliği
Kazakistan'ın başkenti Astana’da “Türk Mutfağı Haftası” etkinliği çerçevesinde düzenlenen gala yemeğinde Türk mutfağının tarihi lezzetleri geniş bir kitleye tanıtıldı.
Etkinlik Detayları
Cumhurbaşkanlığı himayesinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığının desteğiyle gerçekleştiren bu dördüncü etkinlikte tema “Lezzetlerin seyahati: Anadolu’dan Büyük Bozkıra” olarak belirlendi. Gala, Türk Hava Yolları, Alarko, Ülker, Yıldız ve Sine Midas Stroy gibi Türk şirketlerin katkılarıyla, şehrin popüler restoranlarından birinde yapıldı.
Davetliler ve Sunumlar
Büyükelçi Mustafa Kapucu ve eşi Ahu Kapucu’nun ev sahipliğinde yapılan etkinliğe, Kazakistan Dışişleri Bakanı Birinci Yardımcısı Akan Rahmetullin, üst düzey Kazak yetkilileri, senatörler ve Türk iş insanları dahil olmak üzere 100’e yakın davetli katıldı.
Şef Yılmaz'ın Lezzetleri
Gala yemeğinde Michelin ödüllü Türk şefi Necati Yılmaz, Osmanlı ve Anadolu mutfağından özel yemekler sundu. Menüdeki tatlar arasında, Osmanlı saray yemekleri ve Anadolu’nun klasik lezzetleri yer aldı; etkinlikte ayrıca ikram edilen nar çiçeği şerbeti büyük ilgi topladı.
Mesajlar ve Amaç
Şef Yılmaz, etkinlik vesilesiyle Osmanlı mutfağını Kazakistan’da tanıtmanın gururunu yaşadığını belirterek, “Türk mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini göstermeye çalıştım” dedi. Ayrıca, Türk ve Kazak halkları arasında bağ kurmanın önemine dikkat çekti.
Büyükelçi Kapucu da etkinliğin sadece Türk yemeklerini tanıtmadığını, aynı zamanda Türk mutfağının sıfır atık felsefesiyle çevreye duyarlı bir yaklaşım sergilediğini vurguladı. “Bu etkinliği hem kültürel bir tanıtım hem de çevreye duyarlı bir mutfağın tanıtılması olarak değerlendirebiliriz” diye ekledi.
Kazakistan’ın başkenti Astana’da “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen gala yemeğinde Osmanlı ve Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri tanıtıldı. Cumhurbaşkanlığının himayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığının desteğiyle dördüncü kez gerçekleştirilen “Türk Mutfağı Haftası”, Kazakistan’da “Lezzetlerin seyahati: Anadolu’dan Büyük Bozkıra” temasıyla düzenlenen gala yemeğiyle kutlandı.
Kazakistan’ın başkenti Astana’da “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen gala yemeğinde Osmanlı ve Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri tanıtıldı. Cumhurbaşkanlığının himayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığının desteğiyle dördüncü kez gerçekleştirilen “Türk Mutfağı Haftası”, Kazakistan’da “Lezzetlerin seyahati: Anadolu’dan Büyük Bozkıra” temasıyla düzenlenen gala yemeğiyle kutlandı.
