Kazdağları'nın Bereketi: Yenice Çileği
Çanakkale'nin Yenice ilçesi, son 15 yılda çilek üretiminde önemli bir merkez haline gelmiştir. Kazdağları’nın eteklerinde yetiştirilen çilekler, kentte birçok ailenin geçim kaynağı olmuştur.
Hasat Süreci ve Tarım Uygulamaları
Çileklerin hasadı devam ederken, bölgedeki tarlalarda iyi tarım uygulamaları titizlikle yürütülmektedir. Kazdağları'ndan meydana gelen doğal su kaynakları ve gece-gündüz sıcaklık farkları, çileklere eşsiz bir aroma katmaktadır.
Yenice'nin Ekonomisindeki Rolü
Çilek, Yenice'nin istihdamına büyük katkı sağlayarak, bölgeyi cazibe merkezi yapmıştır. Kalkım beldesinde 13 bin dekar açık ve 78 dekar kapalı alanda toplam 1600 üretici, bu değerli meyveyi yetiştirmektedir. Türkiye üzerinden yıllık 40 bin tonun üzerinde çilek üretimi yapılmaktadır.
Üretim Miktarları ve İlçenin Önemi
Yenice İlçe Tarım ve Orman Müdürü Caner Çelik, "Yenice, bin pınarlı Kazdağları'nın su kaynaklarıyla beslenen bir çilek cennetidir" diyerek, çilek üretiminin bölgedeki önemi üzerine vurgu yapmıştır. Çanakkale ilinde üretilen çileklerin %97'si, Yenice tarafından karşılanmaktadır.
Kalite ve Destekleyici Projeler
Bölgedeki üretim kalitesi, özel firmaların sağladığı destekle her yıl artmaktadır. Mehmet Ülkü, çileğin hem üretici hem de istihdam açısından değerli bir ürün olduğunu belirterek, üretimi artırma hedefinde olduklarını ifade etmiştir. Üreticilere sağlanan destekler, Naylon örtü, damlama sistemi ve fide destekleri ile sağlanmaktadır.
Çileğin Özellikleri
Çilek, diğer meyvelere göre avantajlı bir ürün olarak, yenilikçi tarım uygulamaları ile yüksek aromalı bir şekilde yetiştirilmektedir. Gelir üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olan çilek, iklim koşullarının elverişliliği sayesinde uzun bir hasat dönemine sahiptir.
Çanakkale'nin Yenice ilçesinde, Kazdağları'nın eteklerindeki tarlalarda yetiştirilen ve bölgenin en önemli geçim kaynağı haline gelen enfes kokulu çileklerin hasadı sürüyor.
Çanakkale'nin Yenice ilçesinde, Kazdağları'nın eteklerindeki tarlalarda yetiştirilen ve bölgenin en önemli geçim kaynağı haline gelen enfes kokulu çileklerin hasadı sürüyor.
