Lapseki Şeftalisinin Hedefleri
Çanakkale'nin Lapseki ilçesi, coğrafi işaretli şeftalisiyle yurt dışında büyük ilgi görüyor. Bu yıl 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Yetiştiricilik ve Rekolte
Lapseki’de 28,900 dekar alanda şeftali, 9,960 dekar alanda ise nektarin yetiştiriciliği yapılmakta. Şu an verim çağında 974,215 şeftali ve 285,840 nektarin ağacı bulunuyor.
İklim ve Toprak Avantajları
Marmara iklimi, şeftali yetiştiriciliğine katkı sağlıyor. Ilıman kışlar ve sıcak yazlar, yüksek kalitede meyveler yetişmesine olanak tanıyor. Özellikle deniz etkisi, ağaçları don riskinden koruyor ve toprak yapısı da sağlıklı gelişim için ideal.
Sağlık Faydaları ve Coğrafi İşaret Tescili
Lapseki şeftalisi, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin. 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alınması, bölgeye özgü mükemmel yetiştirme koşullarının korunmasına yardımcı oldu.
Yerel Üretici Görüşleri
Şeftali üreticisi Volkan Yıldırım, hasat sürecinin başladığını ve dört ay boyunca ürün çeşitliliğini anlatıyor. "Geçen yıla göre don nedeniyle rekoltede %20 düşüş var ama fiyatlar memnun ediyor." diyor. Bu yıl şeftali ve nektarinin kilogram fiyatı 70-130 lira arasında değişiyor.
İhracat Hedefleri
Lapseki'de son üç yılda 120-150 ton rekolte gerçekleşirken, bu sezon 100-120 ton bekleniyor. Hedef, 40-48 tonunun iç piyasaya ve 60-72 tonunun ise Almanya, Rusya ile Orta Doğu ülkelerine ihraç edilmesi.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
