Manisa'da Üzüm Hasadı Başladı
Türkiye'nin önde gelen tarım bölgelerinden biri olan Gediz Nehri Havzası'nda, Manisa'nın Turgutlu ilçesinde Sultani çekirdeksiz üzümün hasat ve kurutma işlemleri hız kazandı.
Kurutma Süreci
İzmir'in Menemen ilçesinden Manisa'nın Sarıgöl ilçesine uzanan bu verimli havzada, antik dönemlerden bu yana yetiştirilen üzümlerin hasadı yapılıyor. Hasat esnasında, üzümler güneşten korunmak amacıyla özel bir karışımla yıkanarak daha parlak bir görünüm kazanıyor.
İşçi Yoğunluğu ve Zorluklar
Gün ışığında, tarım işçileri sabah saat 05.30'da hasada başlayarak, öğleden sonralara kadar çalışıyor. Burcu Sever Özgenç adlı bir üretici, bu yıl karşılaştıkları dolu ve don hasarı nedeniyle verimin düştüğünü belirtiyor. Ayrıca, tüm emeğin insan gücü ile toplandığını vurguluyor.
Mevsimlik İşçilerin Durumu
Mardin'den gelen mevsimlik tarım işçisi Ramazan Başkurt, buraya ekmek parası kazanmak için geldiğini ve yaklaşık bir ay boyunca üzüm hasadı yapacağını ifade ediyor.
Gediz Nehri Havzası'nda yaklaşık 1 milyon dekar alanda yetiştirilen Sultani çekirdeksiz üzümlerin büyük kısmı, kurutulduktan sonra uluslararası pazarlarda satışa sunuluyor.
Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Gediz Nehri Havzası'ndaki Manisa'nın Turgutlu ilçesinde, Sultani çekirdeksiz üzümün hem hasat hem de kurutma mesaisi başladı. İzmir'in Menemen ilçesinden Manisa'nın Sarıgöl ilçesine kadar uzanan havzada Antik Dönem'den bu yana yetiştirilen üzümün kendine özgü yeşilden kahverengiye dönüştüğü kurutma süreci başladı.
