Mersin'de Baklava Sektör Buluşması
Mersin'de, Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) tarafından düzenlenen "İstişare Çalıştayı" gerçekleştirildi. Çalıştay, kentteki bir otelde yapıldı ve sektör temsilcileri ile üreticilerin katılımıyla gerçekleşti.
Sektörün Sorunları ve İşbirlikleri Ele Alındı
Çalıştayda, sektörün karşılaştığı güncel sorunlar, yeni gelişmeler, işbirliği ve yatırım fırsatları tartışıldı. Ayrıca, hayata geçirilmesi beklenen projeler hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
BAKTAD Başkanı'nın Açıklamaları
BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, çalıştaya Türkiye'nin dört bir yanından üyelerin katıldığını belirtti. Yıldırım, "Firmalarımız baklavayı en iyi şekliyle üretiyor. Amacımız, milli lezzetimiz olan baklavayı hem yurtiçinde hem de yurtdışında tanıtmak. Bunun için istişareler yaparak ülkemize katma değer sağlamak istiyoruz" dedi.
Cevizli Baklava Tüketimi ve Gelecek Projeler
Yıldırım, ayrıca cevizli baklava tüketimini artırmak için bir çalışma yapacaklarını belirtti. "Vatandaşları cevizli baklava tüketmeye teşvik edeceğiz. Cevizli baklavada Türkiye genelinde bir indirim yapılacak ve cevizin faydaları anlatılacak" diye ekledi.
Baklavanın Kültürel Önemi
BAKTAD Onursal Başkanı Nadir Güllü ise baklavanın Türkiye kültürünün önemli bir parçası olduğunu vurguladı ve bu geleneği yaşatmanın önemine dikkat çekti.
Mersin'de, Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneğince (BAKTAD) "İstişare Çalıştayı" düzenlendi. Kentteki bir otelde gerçekleştirilen çalıştaya sektör temsileri ve üreticiler katıldı. Çalıştayda, BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım (sol 2) ve BAKTAD Onursal Başkanı Nadir Güllü (solda) de yer aldı.
Mersin'de, Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneğince (BAKTAD) "İstişare Çalıştayı" düzenlendi. Kentteki bir otelde gerçekleştirilen çalıştaya sektör temsileri ve üreticiler katıldı. Çalıştayda, BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım (sol 2) ve BAKTAD Onursal Başkanı Nadir Güllü (solda) de yer aldı.
