Muş'ta Kadın Aşçıların Uygulamalı Eğitimi
Muş'ta gerçekleştirilen aşçılık kursuna katılan 20 kadın, uygulamalı eğitim sürecinde bir restoranda kebap pişirmekle kalmayıp, aynı zamanda döner de kesti. Geleneksel lezzetlerin sırrını ustalarının elinden öğrenme fırsatını yakaladılar.
Kurs ve Eğitimin Detayları
Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü tarafından başlatılan kurs, katılımcılara hem teorik hem de pratik bilgiler sunmak amacıyla oluşturuldu. Kentteki bir restoranda eğitim alan kursiyer kadınlar, kebap ve ciğer gibi ızgara çeşitleri yapmayı öğrendiler.
Usta Öğreticinin Düşünceleri
Usta öğretici Sümeyra Demir, uygulamalı eğitimin büyük bir heyecanla geçtiğini belirtti. "Kursiyerler, mutfakta ustaların gözetiminde kebap yapımının püf noktalarını öğrenerek, pratik deneyim kazandılar. Bu, Muş'ta bir ilki temsil ediyor" dedi.
Kursiyerlerin Yorumları
Kursiyerlerden biri olan Büşra Güneş, "Bugün restoranda harika zaman geçirdik. Ustalarımız sayesinde döner kestik ve ciğer pişirdik. Eğitimimiz çok eğlenceliydi ve önümüzdeki ay yeniden başlayacak kurs ile yeni etkinlikleri dört gözle bekliyoruz" açıklamalarında bulundu.
Muş'ta aşçılık kursuna katılan kadınlar, uygulamalı eğitim kapsamında restoranda kebap pişirdi, döner kesti, müşteriler için yemek hazırladı.
Muş'ta aşçılık kursuna katılan kadınlar, uygulamalı eğitim kapsamında restoranda kebap pişirdi, döner kesti, müşteriler için yemek hazırladı.
