Ordu Fırın Fasulyesi Kavurmasında Önemli Gelişme
Ordu fırın fasulyesi kavurması, coğrafi işaret tescil belgesi almaya hak kazandı. Bu önemli gelişme, Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan bir açıklama ile duyuruldu.
Ordu Mutfağının Vazgeçilmezi
Açıklamada, Ordu mutfağının tadına doyulmaz lezzetlerinden biri olan fırın fasulyesi kavurmasının, yerli ve yabancı turistler tarafından da çok tercih edilen bir yemek olduğu belirtildi. Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğü ile bu lezzetin resmi olarak tescil edilmesi, büyük bir memnuniyet yarattı.
Kadın Kooperatiflerine Destek
Açıklamada, Ordu'daki kadın kooperatiflerinin ve diğer işletmelerin fırın fasulyesi kavurmasını menülerine eklemeleri sayesinde bu yemeğin tescilinin işletmelere de olumlu yansıdığı ifade edildi. Böylece Ordu'da kadın girişimcilerin desteklenmesine katkıda bulunulmaktadır.
21 Ürüne Ulaştı
Buna ek olarak, Ordu'da coğrafi işaretli ürün sayısının toplamda 21'e yükseldiği bilgisi paylaşıldı. Bu da Ordu mutfağının ve lezzetlerinin tescillenmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Fırın Fasulyesi Kavurması Tarifi
Açıklamada, fırın fasulyesi kavurmasının tarifine de yer verildi. Bu detayı öğrenmek isteyenlerin, yerel kaynaklardan ya da ilgili işletmelerden bilgi alması önerildi.
Ordu fırın fasulyesi kavurmasına coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
Ordu fırın fasulyesi kavurmasına coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
