Organik Çilek Üretiminde Yeni Bir Başlangıç
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde, babasına destek olma amacıyla çiftçilikle tanışan otomasyon mühendisi Bilal Mat, ürettiği organik çilekleri bölge halkı ve çevre illere sunuyor.
İlk Adımlar ve Yatırım
29 yaşındaki Bilal Mat, Kadıköy Mahallesi'nde babasına çiftçilik işlerinde yardım ederken, bir ziraat mühendisinin tavsiyesi doğrultusunda çilek üretmeye yöneldi. Başlangıçta fide üretimi gerçekleştiren Mat, ilgi gördükçe bu alana yatırımını artırarak 3 dönümlük alandan 6 dönüme yükseldi.
Geleceğe Yönelik Hedefler
Mat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yoğun talep nedeniyle üretim alanını 10 ila 15 dönüme çıkarmayı planladığını ifade etti. Organik tarıma yönelmelerinin temel sebebinin, ailece sağlıklı ve doğal gıdaya ulaşma arzuları olduğunu vurguladı. "Çocuklarımıza güvenilir ürünler yetiştirmek istiyorduk," diyen Mat, gıda güvenliği konusunda sosyal medya ve medyada gördüklerinin kendilerini bu üretime teşvik ettiğini belirtti.
Müşteri Memnuniyeti ve Örnek Olma Hedefi
Kocaali'deki işletmelerinde yetiştirdikleri ürünlerin tadı ve doğallığı sayesinde müşteri portföylerini her geçen gün genişlettiklerini vurgulayan Mat, sadece üretimi artırmayı değil aynı zamanda bölgede tarım faaliyetlerine örnek teşkil edecek bir model oluşturmayı hedeflediklerini dile getirdi.
Ürün Tercihleri
Kocaeli'nin Gebze ilçesinden çilek toplamak için gelen Şehriye Karacak, organik ürünleri tercih ettikleri için bu tarlayı seçtiklerini söyledi. Ayrıca, ailesiyle tarlaya gelen 12 yaşındaki Hilal Albayrak, "Ben çilek yemeyi çok severim, burası adeta çilek cenneti!" ifadelerini kullandı.
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde babasına destek olmak amacıyla başladığı çiftçiliği meslek edinen otomasyon mühendisi, ürettiği organik çilekleri bölge halkına ve çevre illerdeki müşterilerine sunuyor.
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde babasına destek olmak amacıyla başladığı çiftçiliği meslek edinen otomasyon mühendisi, ürettiği organik çilekleri bölge halkına ve çevre illerdeki müşterilerine sunuyor.
