Pekin'de Türk Kahvaltısı Etkinliği
21-27 Mayıs tarihleri arasında Çin'de 'Türk Mutfağı Haftası' ve 1 Haziran'da 'Dünya Kahvaltı Günü' etkinlikleri çerçevesinde, Türkiye'nin Pekin Büyükelçiliği'nde bir kahvaltı düzenlendi.
Etkinliğin Detayları
Büyükelçilik Rezidansı'nda gerçekleşen etkinlik, Çinli medya mensupları, akademisyenler, sivil toplum temsilcileri ve diğer katılımcıları bir araya getirdi. Pekin Büyükelçiliği Geçici Maslahatgüzarı Gözde Öztürk, burada yaptığı konuşmada, yemek kültürünün bir halkın tarihine ve geleneklerine ışık tuttuğunu söyledi.Gözde Öztürk'ün Açıklamaları
Öztürk, Türk Mutfağı Haftası'nın, zengin bir kültürel mirası görünür kılmayı amaçladığını ifade etti. Klasik Türk yemekleri temasıyla düzenlenen etkinliğin, aynı zamanda gıda israfını önleme mesajı taşıdığını belirtti ve Emine Erdoğan'ın 'sıfır atık' hareketinin Türkiye'de benimsendiğini vurguladı.
Kahvaltının Önemi
Türk halkının kahvaltıya büyük önem verdiğini dile getiren Öztürk, bu öğünün, ailevi ve sosyal bağları güçlendiren bir deneyim olduğunu belirtti.
Türk ve Çin Kültürleri Arasındaki Bağlar
Öztürk, Türkiye ve Çin'in İpek Yolu'nun iki ucundaki tarihi uygarlıklar olduğunu, aralarindeki dostluk bağının yüzyıllara dayandığını ifade etti. Ayrıca, Türk ve Çin yemeklerinin benzerliklerinin, geleneksel köklerimizi simgelediğini söyledi.
Kahvaltı Menüsü
Etkinlikte konuklara simit, açma, farklı peynirler ve reçeller gibi kahvaltılıklar sunuldu. Karadeniz bölgesine özgü mıhlama, çay ve Türk kahvesi de ikram edildi.
Etkinlikteki Etkileşim
Öztürk ve büyükelçilik çalışanları, konuklarla Türk kahvaltı kültürü ve alışkanlıkları üzerine sohbet etti. Ayrıca Türk mutfağı hakkında tanıtıcı videolar izletilerek, kültürel etkileşim sağlandı.
Çin'de 21-27 Mayıs "Türk Mutfağı Haftası" ve 1 Haziran "Dünya Kahvaltı Günü" etkinlikleri kapsamında Türkiye'nin Pekin Büyükelçiliğinde kahvaltı daveti verildi. Etkinlikte, konuklara simit, açma, çeşitli peynir ve reçellerin olduğu kahvaltılıkların yanı sıra Karadeniz bölgesinden mıhlama sunuldu, çay ve Türk kahvesi ikram edildi.
Çin'de 21-27 Mayıs "Türk Mutfağı Haftası" ve 1 Haziran "Dünya Kahvaltı Günü" etkinlikleri kapsamında Türkiye'nin Pekin Büyükelçiliğinde kahvaltı daveti verildi. Etkinlikte, konuklara simit, açma, çeşitli peynir ve reçellerin olduğu kahvaltılıkların yanı sıra Karadeniz bölgesinden mıhlama sunuldu, çay ve Türk kahvesi ikram edildi.
