Yumurta
Yumurtaların yıkanması, kabuğun üzerindeki koruyucu tabakayı yok ederek bakteri bulaşma riskini artırır.
Tavuk
Çiğ tavuğun yıkanması, bakterilerin yayılmasına ve gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilir.
Mantar
Mantarın süngerimsi yapısı nedeniyle yıkanması mümkün değildir ve suyla temas ettiğinde kirleri içine çeker.
Kırmızı Et
Eti yıkamak, bakterilerin çoğalmasına ve etin bozulmasına neden olabilir.
Et ve tavuğun doğru şekilde pişirilmesi, bakterilerin ölmesini sağlayarak enfeksiyon riskini azaltır. Ayrıca, hijyen kurallarına uyulması da önemlidir.
