Sakarya'da Süt Üretimi Artıyor
Sakarya'daki Sınırlı Sorumlu Sinanoğlu Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) aracılığıyla sağlanan %70 hibe desteği ile süt üretimini artırmayı hedefliyor.
Yenilikçi Ekipman Desteği
Ferizli ilçesinde 1975'te kurulan kooperatif, 3 süt nakil aracı ve 6 süt soğutma ve depolama tankı ile modern bir süt toplama merkezi oluşturmuş durumda. Proje için sağlanan toplam hibe tutarı ise 3 milyon 658 bin lira.
Günlük Süt Toplama Kapasitesi
Kooperatif, her gün 420 noktadan organik süt toplamakta ve yeni ekipmanlarla bu üretimin artırılmasını amaçlamaktadır. Kooperatif başkanı Enver Yetim, üretici sayısının 720 olduğunu ve bunların 420'sinden her gün süt toplandığını belirtiyor.
Yüksek Kalite ve Verimlilik
Yetim, ayrıca toplanan sütlerin her gün laboratuvar ortamında analiz edildiğini, yağ oranının kontrol edildiğini ve kriterlere uymayan sütlerin imha edildiğini vurguladı. Yeni ekipmanların alınmasıyla günlük süt üretim hedefinin 15 tona yükseltilmesi planlanıyor.
Geleceğin Tarımı: Gençler İçin Fırsatlar
Kooperatifin gelecek planları arasında kaymak ve ayran üretimi için bir fabrika kurulması da yer almakta. Bu durum, bölgede gençlere istihdam fırsatları sunacak.
Yetim, gençleri hayvancılığa yönelmeye teşvik ederek, "Her zaman 'üretim' diyoruz. Üretim yaptıkça tanklar da çalışır. Amaç, üreticinin kazancını artırmak," dedi.
Sakarya'da, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) alınan yüzde 70 hibe destekle modernize edilen süt toplama merkezinde günlük kapasitenin artırılması hedefleniyor.
