Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali
Samsun'da gerçekleşen 8. Yöresel Ot Yemekleri Festivali, doğanın sunduğu otlardan yapılan lezzetleri meraklılarıyla buluşturuyor. Festival, Samsun Turizmciler Derneği öncülüğünde, Samsun Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi ve Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) iş birliğiyle düzenleniyor.
Festivalin Detayları
Etkinliğin ikinci gününde Atakum ilçesi, Çobanlı İskelesi'nde kurulan stantlarda, doğadan toplanan otlar kullanılarak hazırlanan pideler, çiğ köfteler, revaniler, dondurmalar, çorbalar, turşular, sirke ve kurabiyeler gibi çeşitli yiyecekler sergileniyor. Aşçılar, 55 farklı otun bir arada kullanıldığı özel bir yemek hazırlayarak katılımcılara sunuyor.
Cihan Güller’in Açıklamaları
Samsun Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Cihan Güller, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Samsun'un gastronomi alanında zengin olduğunu vurguladı. Güller, "Kentte yetişen otları, hem yurt içindeki hem de yurt dışındaki vatandaşlarla buluşturmayı planlıyoruz. Vatandaşlarımızın ilgisi oldukça olumlu. Etkinliğimiz dolu dolu devam edecek." şeklinde konuştu.
Stantlar ve Ürün Çeşitliliği
Festival alanında toplamda 50 stantla katılımcılara hizmet veriliyor. Güller, "Çeşitli dernekler, kurumlar ve kuruluşlar festivalde yer alıyor. Tüm yiyecekler ot ağırlıklı. Dondurmada bile ot kullanılmakta; ısırganlı dondurma bile var. Pidelerimizin tümü otlu, bu nedenle ziyaretçilerimiz, otların her biçimiyle buluşma imkanı bulacaklar." ifadesini kullandı.
Etkinlikler 1 Haziran'a Kadar Sürecek
Festivalin çeşitli etkinliklerle dolu bir şekilde 1 Haziran'a kadar devam edeceği belirtildi.
Samsun'da düzenlenen "8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali"nde doğadaki çeşitli otlardan yapılan ürünler vatandaşlarla buluşturuluyor. Atakum ilçesi Çobanlı İskelesi'nde yöresel ot yemekleri ve gıdaların bulunduğu stantlarda doğadan toplanan otlardan yapılan pide, çiğ köfte, revani, dondurma, çorba, turşu, sirke, kurabiye gibi çeşitli ürünler beğeniye sunuluyor.
Samsun'da düzenlenen "8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali"nde doğadaki çeşitli otlardan yapılan ürünler vatandaşlarla buluşturuluyor. Atakum ilçesi Çobanlı İskelesi'nde yöresel ot yemekleri ve gıdaların bulunduğu stantlarda doğadan toplanan otlardan yapılan pide, çiğ köfte, revani, dondurma, çorba, turşu, sirke, kurabiye gibi çeşitli ürünler beğeniye sunuluyor.
