Şanlıurfa Valisi Fıstık Hasadına Katıldı
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en yüksek Antep fıstığı üretiminin yapıldığı Şanlıurfa'da fıstık hasadına katıldı. Valilikten yapılan açıklamada, Vali Şıldak'ın Bozova ilçesi Çakmaklı Mahallesi'nde işçileri ziyaret ederek ilk boz fıstık hasadına katıldığı belirtildi.
Bol ve Bereketli Bir Sezon Temennisi
Hasat sırasında görüşlerine yer verilen Vali Şıldak, bu sezonun bol ve bereketli geçmesini diledi. Şanlıurfa'nın 220 bin hektarlık alanda yaklaşık 45 milyon Antep fıstığı ağacıyla Türkiye'de birinci sırada olduğunu vurguladı. Şıldak, bu yıl ürünlerin kısmen daha az olduğunu belirterek, "Üreticilerimiz, kuraklık etkisini göz önünde bulundurarak genellikle erken hasadı tercih ediyor. Erken hasada, 'boz fıstık' veya 'su altı' denir. Bu ürün, işleme tabi tutulduktan sonra pastacılık, baklava ve tatlı sektöründe kullanılan yeşil içe sahiptir," şeklinde konuştu.
Fıstık Kavlatma Tesisine Ziyaret
Vali Şıldak, daha sonra fıstık kavlatma tesisini de inceledi, böylece fıstık üretimi ile ilgili süreçleri yerinde gözlemledi.
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en çok Antep fıstığı üretiminin yapıldığı kentte fıstık hasadına katıldı.
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en çok Antep fıstığı üretiminin yapıldığı kentte fıstık hasadına katıldı.
