Şarköy Zeytinyağının Coğrafi İşaret Başvurusu
Tekirdağ'ın Şarköy ilçesine ait zeytinyağının coğrafi işaretle tescillenmesi için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı. Bu girişim, Şarköy Kaymakamlığı ve Trakya Kalkınma Ajansı'nın işbirliği ile gerçekleştirildi.
Trakya Kalkınma Ajansı'ndan Açıklamalar
Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, AA muhabiri ile yaptığı görüşmede, Trakya'nın coğrafi işaretli ürünler sayısının artırılmasına yönelik çalışmalarının devam ettiğini belirtti. Şahin, "Tekirdağ, zeytin ve diğer değerli ürünleri ile önemli bir şehir. Şarköy zeytini ve zeytinyağı ile ünlü. Bu ürünün tescillenmesi için adım atıyoruz." ifadelerini kullandı.
Zeytinyağı Üretiminde Hedefler
Şahin, Şarköy zeytinyağının 6 ay içerisinde coğrafi işaret almasını beklediklerini aktararak, "Coğrafi işaretin alınmasının ardından zeytinyağı üretiminin artacağına inanıyoruz. İlçede yaklaşık 1 milyon zeytin ağacı mevcut. Elde edilen zeytinlerin yüzde 30'u sofralık, geri kalan kısmı ise yağlık olarak değerlendiriliyor. Burada üretilen 3 bin ton zeytinyağını 4-5 bin tona çıkararak, ülkemize sunmak istiyoruz." şeklinde konuştu.
Pazarlama ve Destekler
Şahin, ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleri ile özel sektör ve kooperatiflerle işbirliği yaparak, Şarköy zeytinyağını ulusal ölçekte marka haline getirmeyi planladıklarını belirtti.
Şarköy zeytinyağı için Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret başvurusunda bulunuldu. Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu.
