Şeker Bağımlılığına Son Veren Alternatifler
Şeker, gıdalarda kullanılan tatlı ve çözünür karbonhidratların genel adıdır. Gıdaya enerji sağlaması ve gıdayı daha lezzetli hale getirmesi nedeniyle dünyanın birçok yerinde insan beslenmesinin önemli bir parçasıdır.
Ancak sürekli ve yüksek miktarda tüketildiğinde şeker bağımlılığı meydana gelir. Şeker dopamin salgıladığı için, şeker ve şekerli ürünler yiyince bundan keyif alırız. Şeker bağımlılığıyla başa çıkmak için esnek ama yapılandırılmış birkaç yönteme uymanız gerekir. Böylece şeker yeme isteğiniz en aza iner, tatlı krizleriniz olmaz ve şeker bağımlılığına son vermiş olursunuz.
Yüksek Lifli Yiyecekler Yiyin
Meyvelerde, sebzelerde ve tahıllarda (yulaf, baklagiller ve tohumlar gibi) bulunan çözünür lif, bağırsaklarınızda su ile şişer ve kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur. Kan şekeri seviyenizi stabilize edebilir ve şeker isteğinizi yönetmenize yardımcı olabilir. Her öğünde yüksek lifli yiyecekler tüketmeye çalışın. Chia tohumlu puding leziz bir alternatif olabilir.
Protein Alın
Protein yemek, şekere olan susuzluğunuzu azaltmanın kolay bir yoludur. Protein açısından zengin yiyeceklerin sindirimi yavaştır. Bu da kendinizi tok hissetmenizi sağlar. Protein, rafine karbonhidratlar ve şeker gibi kan şekerini yükseltmez. Yağsız tavuk, az yağlı yoğurt, yumurta, kuruyemiş ve fasulye gibi proteinleri seçin.
