Senegal'de Aşçılık Okulu Öğrencileri Türk Mutfağı Atölyesinde
Senegal'in başkenti Dakar'da, aşçılık okulu öğrencileri, ünlü şef Yunus Emre Akkor ile birlikte geleneksel Kayseri yağlaması yaptı.
Türk Mutfağı Haftası Etkinliği
Bu etkinlik, Türkiye'nin Dakar Büyükelçiliği ve Dakar Yunus Emre Enstitüsü (YEE) işbirliğiyle düzenlenmiş olup, Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde gerçekleştirildi.
Pratik Mutfak Atölyesi
Dakar YEE'de yapılan mutfak atölyesinde, şef Akkor, Ulusal Turizm ve Aşçılık Okulu öğrencilerine Kayseri yağlaması yapımını detaylı bir şekilde uygulamalı olarak gösterdi.
Öğrencilerle Birlikte Mutfakta
Etkinlik sırasında, Türkiye'nin Dakar Büyükelçisi Nur Sağman ve Dakar YEE Direktörü Merve Işık Efe de katılarak, öğrencilerle birlikte hamur açtı ve yağlama yaptı.
Osmanlı Mutfağı Hakkında Bilgiler
Şef Akkor, öğrencilere Osmanlı mutfağı üzerine bilgiler vererek, deneyimlerini paylaştı ve çeşitli önerilerde bulundu.
Hatıra Fotoğrafı Çekimi
Yaptıkları Kayseri yağlamasının tadına bakan öğrenciler, atölyenin sonunda önemli bir anı olarak hatıra fotoğrafı çektirdi.
Senegal'in başkenti Dakar'da aşçılık okulu öğrencileri, şef Yunus Emre Akkor ile Kayseri yağlaması yaptı. Türkiye'nin Dakar Büyükelçiliği ve Dakar Yunus Emre Enstitüsü (YEE) işbirliğinde Türk Mutfağı Haftası kapsamında mutfak atölyesi düzenlendi. Dakar YEE'de düzenlenen atölyede şef Akkor, Ulusal Turizm ve Aşçılık Okulu öğrencilerine, Kayseri yağlaması yapımını uygulamalı olarak gösterdi. Etkinlikte Türkiye'nin Dakar Büyükelçisi Nur Sağman ve Dakar YEE Direktörü Merve Işık Efe de öğrencilerle hamur açtı, yağlama yaptı.
Senegal'in başkenti Dakar'da aşçılık okulu öğrencileri, şef Yunus Emre Akkor ile Kayseri yağlaması yaptı. Türkiye'nin Dakar Büyükelçiliği ve Dakar Yunus Emre Enstitüsü (YEE) işbirliğinde Türk Mutfağı Haftası kapsamında mutfak atölyesi düzenlendi. Dakar YEE'de düzenlenen atölyede şef Akkor, Ulusal Turizm ve Aşçılık Okulu öğrencilerine, Kayseri yağlaması yapımını uygulamalı olarak gösterdi. Etkinlikte Türkiye'nin Dakar Büyükelçisi Nur Sağman ve Dakar YEE Direktörü Merve Işık Efe de öğrencilerle hamur açtı, yağlama yaptı.
