Trabzon'daki Balıkçı Tezgahlarında Dört Mevsim Çeşitlilik
Trabzon'un Moloz mevkisindeki balık tezgahları, deniz ürünleri çeşitliliği ile dikkat çekiyor. Burada en fazla rağbet gören balık türleri arasında mezgit ve istavrit yer alıyor.
Fiyatlar ve Tercih Edilen Balık Türleri
Ortahisar ilçesindeki balık tezgahlarında, çupra kilogramı 350 lira, istavrit ve barbun 200 lira, alabalık 175 lira, isparoz 100 lira, mezgit, kefal ve somon ise 150 lira fiyatla satılmakta.
Balıkçı Emin Avcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tezgahlarda zengin ürün çeşitlerinin mevcut olduğunu belirttikten sonra, bu dönemde en çok tercih edilen balıkların mezgit ve istavrit olduğunu vurguladı.
Yüksek Talep ve Tavsiyeler
Avcı, "Mezgit, istavrit, somon, levrek, çupra ve barbun gibi çeşitler satılıyor. Şu an en popüler balıklar arasında somon, levrek ve çupra da bulunmakta." diyerek, vatandaşların bu sezon balıklara yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Ayrıca, bu günlerde somon, alabalık, levrek ve çupra almaları konusunda tüketicilere önerilerde bulundu.
Trabzon'da çeşitliliğin bol olduğu balıkçı tezgahlarında en fazla mezgit ve istavrit rağbet görüyor.
Trabzon'da çeşitliliğin bol olduğu balıkçı tezgahlarında en fazla mezgit ve istavrit rağbet görüyor.
