Türk Somonu Çin'de Tanıtılacak
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB), Türk somonunu uluslararası arenada tanıtmak amacıyla önemli bir adım atıyor.
Etkinlik Detayları
29-31 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan "China Fisheries & Seafood Expo 2025 (CFSE 2025)" etkinliğinde Türk somonunun lezzeti ve üretim süreçleri hakkında bilgilendirilmeler yapılacak. Bu etkinlik, Türk somonunun yeni alıcılarla buluşmasına olanak tanıyarak su ürünlerinin tanıtımına katkıda bulunmayı hedefliyor.
Yıldırım: "Bir Milyar Dolar Hedefliyoruz"
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, Türk somonu üretiminin 2015 yılında başladığını belirtti. Yıldırım, "Yaklaşık 10 yıl önce ihracat, milyon dolarlarla başladı. 2015'lerdeki bu serüven, geçen yıl hemen hemen 500 milyon dolar ihracatla sonuçlandı. Türk su ürünleri sektörünün toplam ihracatının 2 milyar doları geçtiğini düşünürsek, 10 yılda 500 milyon dolar çıkış çok iyi bir rakam," dedi.
Yüzde 15'lik Artış
Yıldırım, Türk somonu ihracatının bu yılın 9 ayında geçen yılın aynı dönemine göre %15 arttığını vurgulayarak, "Türk somonu ihracatının bu sene 600 milyon doları geçmesini bekliyoruz. Hedefimiz, önümüzdeki birkaç yıl içerisinde bunu yaklaşık 1 milyar dolar seviyesine çıkarmaktır," diye ekledi.
Yeni Pazar Hedefleri
UR-GE Projesi kapsamında her sene farklı ülkelerde su ürünleri tanıtımına yönelik çalışmalar yaptıklarını ifade eden Yıldırım, "Çin'in önemli su ürünleri fuarı CFSE 2025'e katılmanın yanı sıra, Japonya, Vietnam ve Amerika pazarını da hedefliyoruz. Önümüzdeki yıl Amerika'nın en büyük su ürünleri fuarına katılmayı planlıyoruz," dedi.
Çin'deki fuarda Türk somonunun yanı sıra deniz salyangozu, balık unu ve balık yağı gibi ürünler de tanıtılacak.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğince (DKİB), bölgenin önemli üretim ve ihraç kalemlerinden Türk somonu Çin'de tanıtılacak. DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu.
