Eğirdir'de Kerevit Yavruları Üretildi
Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü (SAREM) mühendisleri, üç yıllık bir çalışma sonucunda laboratuvar ortamında veba hastalığına dayanıklı kerevit yavruları yetiştirmeyi başardı.
Projeyle Kerevit Üretiminin Önündeki Engel Aşıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı SAREM Kerevit Araştırma Merkezi'nde yürütülen projede, çevresel şartlara dirençli ve veba barındırmayan kerevitler üretildi. SAREM Müdürü Dr. Oğuz Yaşar Uzunmehmetoğlu liderliğindeki 10 kişilik ekip, Eğirdir Gölü'nden anne kerevitlerin karınları bölgesinden toplanan yumurtaları laboratuvar ortamında 4 ay boyunca kuluçkaya yatırdı.
Kerevitin Önemi ve Yetiştiricilik Sorunları
Kerevit, "tatlısu ıstakozu" olarak adlandırılan ve önemli bir ihraç ürünü olan bir canlıdır. Dr. Uzunmehmetoğlu, "Kerevit üretimi ülkemizde sadece doğal stoklardan avcılıkla gerçekleşmektedir. Ancak, bu alandaki en büyük engel kerevit veba hastalığıdır. Projemiz bu hastalığın ortadan kaldırılmasını hedefliyor" dedi.
Çalışmanın Elde Ettiği Başarılar
Uzunmehmetoğlu, daha önce anne kerevitlerin kuluçka sürecinin doğada gerçekleştiğini belirtirken, bu çalışmada yumurtaların anneden ayrılarak özel koşullarda kuluçka edilmesiyle yapılan yenilikleri aktardı. "Düzenli dezenfeksiyon uygulamaları ile vebasız yavrular elde edebileceğimizi ispatladık. Ayrıca, kuluçka aşamalarındaki su debisi ve yumurta yoğunluğu gibi sorulara da yanıtlar bulduk," ifadelerini kullandı.
Gelecek Hedefler
Veba hastalığına karşı dayanıklı yavruların sağlanması, yaşama oranlarının %20’den %90’a çıkarılmasını sağladı. Uzunmehmetoğlu, "Artık 10 kerevitten 9'u sağlıklı bir şekilde yaşamlarını sürdürebiliyor. Gelecek hedefimiz, kerevitin pazarlara ulaşmasına yardımcı olacak çalışmaları yaparak bu türü yetiştiriciliğe kazandırmaktır," şeklinde konuştu.
Isparta'da Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM) mühendislerince, üç yıl süren çalışmayla laboratuvar ortamında veba barındırmayan daha dirençli kerevit yavruları yetiştirildi. "Tatlısu ıstakozu" olarak da bilinen ve önemli ihraç ürünlerinden olan kerevitin, hastalıktan bertaraf edilebilmesi için "Kerevit Yumurtalarının Kuluçka Performansı" projesi hayata geçirildi.
Isparta'da Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM) mühendislerince, üç yıl süren çalışmayla laboratuvar ortamında veba barındırmayan daha dirençli kerevit yavruları yetiştirildi. "Tatlısu ıstakozu" olarak da bilinen ve önemli ihraç ürünlerinden olan kerevitin, hastalıktan bertaraf edilebilmesi için "Kerevit Yumurtalarının Kuluçka Performansı" projesi hayata geçirildi.
