Yeni Nesil Çiftçiler: 30 Gün Dayanan Yenilebilir Menekşeler
Antalyalı genç çiftçi Elif Erüst, yenilebilir menekşelerin raf ömrünü uzatmayı başardı. Sera ortamında yetiştirdiği bu menekşeleri, normalde bir haftalık olan raf ömrünü 30 güne çıkararak pazara sunuyor.
Menekşelerin Özellikleri
Elif Erüst, menekşelerin özel kurutma teknikleri sayesinde rengi ve şekli bozulmadan raf ömrünün nasıl artırıldığını şu sözlerle ifade ediyor: "Bu menekşenin normalde raf ömrü bir haftadır. Ben, şeklinde ve renginde bir kayıp olmadan kurutarak bunu 30 güne çıkarabiliyorum."
Tarımda Genç Yetenekler
Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi olan Erüst, genç çiftçilerin tarım sektöründe nasıl yenilikler yapabileceğini gösteriyor. Sürdürülebilir tarım uygulamaları ve modern tekniklerle üretim yaparak, piyasada dikkat çekiyor.
Sera ortamında yaş sebze üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Elif Erüst, rengi ve şekli bozulmadan raf ömrünü 30 güne çıkardığı yenilebilir menekşeleri piyasaya sunuyor. Anadolu Ajansının (AA) "Yeni Nesil Çiftçiler" başlıklı dosya haberinin dokuzuncu bölümünde Erüst, çiftçi olma hikayesini ve aile işletmesinde yaptığı yenilikleri anlattı.
Sera ortamında yaş sebze üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Elif Erüst, rengi ve şekli bozulmadan raf ömrünü 30 güne çıkardığı yenilebilir menekşeleri piyasaya sunuyor. Anadolu Ajansının (AA) "Yeni Nesil Çiftçiler" başlıklı dosya haberinin dokuzuncu bölümünde Erüst, çiftçi olma hikayesini ve aile işletmesinde yaptığı yenilikleri anlattı.
